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Lebensmittelvergiftung mit Fischen

Lebensmittelvergiftung mit Fischen

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Echtzeitberichte

Recall notice

Von Wellsley Farms gezüchteter Atlantischer Lachs aufgrund von Listerien zurückgerufen

vor 2 Monaten •source fda.gov • einzelheiten

Update vom 4. März 2026:
Der Rückruf wurde als Klasse II eingestuft.

Quelle: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


11. Februar 2026:
Slade Gorton & Co. Inc. ruft die Charge 3896 von Wellsley Farms Farm-Raised Atlantic Salmon aufgrund einer Kontamination mit Listeria monocytogenes zurück. Das Produkt wurde vom 31. Januar bis 7.… Mehr sehen

#unitedstates #lachs #fische #meeresfrüchte

Food Recall Wellsley Farms Farm-Raised Atlantic Salmon recalled due to Listeria Update March 4th, 2026: The re... Foto #1
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Z

Dairy Queen Grill & Chill, 8920 Moreland St, Powell, OH 43065, USA

vor 2 Monaten •reported by user-zrthm211 • einzelheiten

Ich ging am 11.02.2025 kurz nach 14 Uhr zu DQ. Ich bestellte 4 Korb würzige Hähnchen-Korb, Original Stack Burger und ein Fischsandwich. Ich ging nach Hause und aß den Burger und zwei Hähnchenstreifen. Innerhalb von 2 Stunden hatte ich Magenschmerzen und Übelkeit. Um 17:30 Uhr musste ich… Mehr sehen

#dairyqueen #powell #ohio #unitedstates #burger #hühnchen #fische #sandwich #fischsandwich #hühnerstreifen

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Regulierungsbericht

Potiwa Pizza, 1456 Flatbush Avenue, Brooklyn, NY 11210, USA

vor 2 Monaten • einzelheiten

Datum der Schließung: 5. Februar 2026
Grund für die Schließung:
Ordnungsgemäß kalibriertes Thermometer oder Thermoelement nicht bereitgestellt oder nicht leicht zugänglich in Lebensmittelzubereitungs- und Warm-/Kaltlagerungsbereichen zur Messung der Temperaturen von TCS-Lebensmitteln während des Kochens, Abkühlens, Wiedererwärmens und Lagerns.
Persönliche Sauberkeit ist unzureichend. Äußeres Kleidungsstück mit möglichem Kontaminant… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #fische

51   Bemerkungen Kommentar
W

Square Root Poké, Colonial Parkway, Katy, TX, USA

vor 2 Monaten •reported by user-wmbz8468 • einzelheiten

Ich bestellte über Doordash ein Pokebowl mit rohem Thunfisch und Lachs. Einen Tag später in der Schule hatte ich starke Magenkrämpfe. Ich musste nach der Schule auf die Schultoilette gehen, um zu kacken. Zweimal. Später ging ich zu Raising Canes, rannte auf ihre Toilette und explodierte dort… Mehr sehen

#doordash #raisingcanes #katy #texas #unitedstates #fische #lachs #thunfisch

17   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Kabab Town, Baxter St, Manhattan, NY, USA

vor 2 Monaten • einzelheiten

Schließungsdatum: 3. Februar 2026
Grund für Schließung:
Lebensmittel, verboten, aus nicht genehmigter oder unbekannter Quelle, hausgemacht konserviert oder hausgemacht zubereitet. Tier geschlachtet, zerlegt oder ausgenommen (ausgeweidet, gehäutet) im Betrieb. Sauerstoffreduziert verpackter (ROP) Fisch nicht vor Verarbeitung eingefroren. ROP-Lebensmittel vor Ort zubereitet und zu einem anderen Standort transportiert.… Mehr sehen

#newyork #newyork #unitedstates #fische

190   Bemerkungen Kommentar

Recall notice

Getrockneter Umberfisch zurückgerufen aufgrund möglicher schädlicher Bakterien oder Toxine

vor 2 Monaten •source fda.gov • einzelheiten

Prime Food Processing LLC ruft freiwillig getrockneten Umberfisch zurück, da das Produkt nicht ordnungsgemäß ausgenommen wurde, wie es von der U.S. Food and Drug Administration (FDA) vorgeschrieben ist. Fisch, der nicht ordnungsgemäß ausgenommen wurde, kann innere Organe behalten, die schädliche Bakterien oder Toxine beherbergen können und ein… Mehr sehen

#unitedstates #asiatisch #fische

Food Recall Dried Croaker Fish recalled due to May Contain Harmful Bacteria or Toxins Prime Food Processing LLC... Foto #1
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Regulierungsbericht

Hunan Gourmet, 2520-2556 S Archer Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 3. Februar 2026
1. Verantwortliche Person anwesend, zeigt Wissen und erfüllt Pflichten
- Kommentare: Keine verantwortliche Person mit gültigem Chicago-Lebensmittelhygienezertifikat beobachtet. Manager angewiesen, während aller Betriebsstunden eine verantwortliche Person zu bestimmen. Prioritätsfundament

2. Chicago-Lebensmittelservice-Hygienezertifikat
- Kommentare: Kein gültiges Chicago-Lebensmittelhygienezertifikat ausgehängt beobachtet. Manager angewiesen, gültiges Chicago-Lebensmittelhygienezertifikat auszuhängen.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #hühnchen #fische #garnelen

760   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Bk Coffee Deli, Varet Street, Brooklyn, NY, USA

vor 2 Monaten • einzelheiten

Schließungsdatum: 2. Februar 2026
Grund für Schließung:
Lebensmittel, verboten, aus nicht genehmigter oder unbekannter Quelle, hausgemacht eingemacht oder hausgemacht zubereitet. Tier geschlachtet, zerlegt oder ausgenommen (ausgeweidet, gehäutet) im Betrieb. Sauerstoffreduziert verpackter (ROP) Fisch nicht vor Verarbeitung eingefroren. ROP-Lebensmittel vor Ort zubereitet und zu einem anderen Standort transportiert.… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #fische

75   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Mariscos Los Cuates, 1807 S Ashland Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 2. Februar 2026
1. Verantwortliche Person anwesend, zeigt Kenntnisse und erfüllt Pflichten
- Kommentare: Niemand vor Ort mit Sanitätszertifikat der Stadt Chicago beim Umgang mit TCS-Lebensmitteln wie frischem Fisch, Schalentieren und Fischbrühe. Angewiesen, Zertifikat zu erhalten und jederzeit vor Ort zu führen.

2. Sanitätszertifikat für Lebensmittelservice… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #fische

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Regulierungsbericht

Great Taste Usa, Catherine Street, Manhattan, NY, USA

vor 2 Monaten • einzelheiten

Schließungsdatum: 30. Januar 2026
Grund für die Schließung:
Keine genehmigte schriftliche Standardarbeitsanweisung zur Vermeidung von Kontamination durch wiederbefüllbare Mehrwegbehälter.
Anti-Siphon- oder Rückflussverhinderungsvorrichtung nicht bereitgestellt, wo erforderlich; Ausrüstung oder Boden nicht ordnungsgemäß entwässert; Abwasserentsorgungssystem defekt oder nicht ordnungsgemäß funktionierend. Kondenswasser oder flüssige Abfälle unsachgemäß entsorgt.
Nicht-lebensmittelkontaktierende Oberfläche oder… Mehr sehen

#newyork #newyork #unitedstates #fische

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#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's