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Lebensmittelvergiftung mit Fischen

Lebensmittelvergiftung mit Fischen

Recherchieren Sie Daten zur Lebensmittelsicherheit von Fischen. Greifen Sie auf Crowdsourcing-Berichte und offizielle Rückrufmeldungen zu und tragen Sie zur Echtzeitverfolgung von Ausbrüchen in Ihrer Nähe bei.

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Letzte Aktualisierung:

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Echtzeitberichte

Wir haben 2 Portionen Heilbutt mit Pommes frites zum Mitnehmen bestellt; 2 Bestellungen. Am nächsten Tag wurden sowohl meine Schwester als auch ich krank mit einem „verkrampften" Magen, Krämpfen und Durchfall.  | Symptome: Durchfall, Schmerzen im Magen, Krämpfe

#californiafishgrill #redlands #california #unitedstates #fische #pommes

Filippo Berio UK ruft Hot Chilli Pesto zurück, da es Fisch enthält, der nicht auf dem Etikett angegeben ist. Das Produkt wurde im gesamten Vereinigten Königreich vertrieben.

BETROFFENES PRODUKT

PRODUKT: Hot Chilli Pesto
- Packungsgröße: 190g
- Chargennummer: LR319
- Mindesthaltbarkeitsdatum: 15. Mai 2028

Dieses Produkt enthält… Mehr sehen

#fishallergy #unitedkingdom #chili #fische #pesto

Regulierungsbericht

True Food Kitchen, 1-9 W Erie St, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 12. Mai 2026
22. Ordnungsgemäße Kühltemperaturen
- Kommentare: Folgende TCS-Artikel wurden im Vorbereitungskühlschrank an der Kochlinie bei den angegebenen unzulässigen Temperaturen gelagert: Lasagne bei 48,4°F, Hamburger bei 46,4°F und Fisch bei 43,7°F. Das Management hat ungefähr 20 Pfund Produkt im Wert von ungefähr 60 $ entsorgt.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #fische

Regulierungsbericht

Greentea Japanese Restaurant, 2336 N Clark St, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 12. Mai 2026
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Kein Handwaschbecken im Vorbereitungsbereich im Keller, wo Sushi-Reis zubereitet wird. Es wurde angewiesen, ein Handwaschbecken mit warmem und kaltem fließendem Wasser, Seife und Papiertüchern zu installieren, das ordnungsgemäß abläuft. Verstoß gegen die Prioritätsgrundlage 7-38-030(c),… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #fische #reis #sushi #patio

Regulierungsbericht

Baba's Famous Steak And Lemonade, 810 W 59th St, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 11. Mai 2026
1. Verantwortliche Person anwesend, zeigt Kenntnisse und erfüllt ihre Pflichten
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass die verantwortliche Person zum Zeitpunkt der Inspektion keinen Nachweis über eine Schulung im Lebensmittelsicherheitsmanagement vorweisen konnte. Muss nachgereicht werden.

2. Lebensmittelservice-Hygienezertifikat der Stadt Chicago
- Kommentare: Es… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #hühnchen #fische

Datum der Schließung: 13. Mai 2026
Grund für die Schließung:
Kaltes TCS-Lebensmittel wird über 41 °F (5 °C) gelagert; geräucherter oder verarbeiteter Fisch wird über 38 °F (3,3 °C) gelagert; unversehrte rohe Eier werden über 45 °F (7,2 °C) gelagert; oder sauerstoffreduziert verpackte (ROP) TCS-Lebensmittel werden über… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #fische

Aktualisierung vom 2. Juni 2026:
Der Rückruf wurde als Klasse I eingestuft.

Quelle: Access Data FDA


14. Mai 2026:
Terra Medi LLC aus Long Island City, NY, ruft alle importierten Hellas Meze Golden Smoked Whole Herring vakuumverpackten Produkte zurück, da die Fische nicht ordnungsgemäß ausgenommen wurden. Das… Mehr sehen

#unitedstates #fische

Datum der Schließung: 11. Mai 2026
Grund für die Schließung:
Der Betrieb ist nicht frei von Verstecken oder Bedingungen, die Nagetiere, Insekten oder andere Schädlinge begünstigen.
Hinweise auf Ratten oder lebende Ratten in den Lebensmittel- oder Nicht-Lebensmittelbereichen des Betriebs.
Lebensmittelschutzzertifikat (FPC) wird nicht vom Manager oder Vorgesetzten… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #fische

Am 9. Mai 2026 kaufte ich Welsfilet-Nuggets und wurde krank. Ich habe einen Teil davon eingefroren und es riecht selbst gefroren. Ich glaube, sie wussten es.  | Symptome: Durchfall

#giantfoodstores #elkridge #maryland #unitedstates #fische #nugget