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Intoxicación alimentaria por pescado

Intoxicación alimentaria por pescado

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Informes en tiempo real

T

California Fish Grill, West San Bernardino Avenue, Redlands, CA, USA

hace 2 meses •reported by user-tzqyp663 • detalles

Pedimos para llevar el halibut de 2 piezas y papas fritas; 2 pedidos. Al día siguiente, tanto mi hermana como yo nos enfermamos con el estómago "revuelto", calambres y diarrea.  | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago, Obstáculo

#californiafishgrill #redlands #california #unitedstates #pescado #patatasfritas

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Recall notice

Filippo Berio UK retira el Hot Chilli Pesto por pescado no declarado

hace 2 meses •source food.gov.uk • detalles

Filippo Berio UK está retirando el Hot Chilli Pesto porque contiene pescado que no está declarado en la etiqueta. El producto fue distribuido en todo el Reino Unido.

PRODUCTO AFECTADO

PRODUCTO: Hot Chilli Pesto
- Tamaño del envase: 190g
- Código de lote: LR319
- Consumir preferentemente… Ver más

#fishallergy #unitedkingdom #guindilla #pescado #pesto

Retiro de alimentos Filippo Berio UK recalls Hot Chilli Pesto due to Undeclared Fish Filippo Berio UK is recalling Hot C... foto #1
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Informe regulatorio

True Food Kitchen, 1-9 W Erie St, Chicago, Il, USA

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12 de mayo de 2026
22. Temperaturas adecuadas de mantenimiento en frío
- comentarios: se observaron los siguientes artículos TCS almacenados en el enfriador de preparación en la línea de cocción a las temperaturas inadecuadas indicadas: lasaña a 48,4°F, hamburguesas a 46,4°F y pescado… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pescado

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Informe regulatorio

Greentea Japanese Restaurant, 2336 N Clark St, Chicago, Il, USA

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12 de mayo de 2026
10. Lavamanos adecuados, correctamente equipados y accesibles
- comentarios: no hay lavamanos ubicado en el área de preparación del sótano donde se prepara el arroz para sushi. Se instruyó instalar un lavamanos con agua corriente caliente y fría, jabón… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pescado #arroz #sushi #patio

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Informe regulatorio

Baba's Famous Steak And Lemonade, 810 W 59th St, Chicago, Il, USA

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 11 de mayo de 2026
1. Persona responsable presente, demuestra conocimiento y cumple con sus funciones
- Comentarios: Se observó que la persona responsable no contaba con prueba de capacitación en gestión de seguridad alimentaria durante el momento de la inspección. Debe proporcionarse.

2.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #pollo #pescado

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Informe regulatorio

Marcela's, Montrose Ave, Brooklyn, NY, USA

hace 2 meses • detalles

Fecha de cierre: 13 de mayo de 2026
Motivo del cierre:
Alimento TCS frío mantenido por encima de 41 °F (5 °C); pescado ahumado o procesado mantenido por encima de 38 °F (3,3 °C); huevos crudos intactos mantenidos por encima de 45 °F (7,2 °C); o alimentos… Ver más

#newyork #unitedstates #pescado

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Recall notice

Hellas Meze Golden Smoked Whole Herring retirado del mercado por Clostridium Botulinum

hace 2 meses •source fda.gov • detalles

Actualización del 2 de junio de 2026:
El retiro del mercado fue clasificado como Clase I.

Fuente: Access Data FDA


14 de mayo de 2026:
Terra Medi LLC de Long Island City, NY, está retirando del mercado todos los arenques enteros ahumados dorados Hellas Meze importados envasados… Ver más

#unitedstates #pescado

Retiro de alimentos Hellas Meze Golden Smoked Whole Herring recalled due to Clostridium Botulinum Update June 2nd, 2026:... foto #1
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Informe regulatorio

Tulcingo Restaurant, 5 Avenue, Brooklyn, NY, USA

hace 2 meses • detalles

Fecha de cierre: 11 de mayo de 2026
Motivo del cierre:
El establecimiento no está libre de refugios o condiciones propicias para roedores, insectos u otras plagas.
Evidencia de ratas o ratas vivas en las áreas de alimentos o no alimentarias del establecimiento.
El Certificado de Protección… Ver más

#newyork #unitedstates #pescado

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