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Intoxication alimentaire à base de poissons

Intoxication alimentaire à base de poissons

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Bora Bora Smoothie Cafe / Sheel & Mashi, Brighton Beach Avenue, Brooklyn, NY, USA

il y a 2 mois • détails

Date de fermeture : 21 mai 2026. Raison de la fermeture : Aliments interdits, provenant d'une source non approuvée ou inconnue, mis en conserve à domicile ou préparés à domicile. Animal abattu, découpé ou habillé (éviscéré, dépouillé) dans l'établissement. Poisson conditionné sous oxygène réduit (ROP) non congelé… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson

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F

A&W Restaurant, Boulder City Parkway, Boulder City, NV, USA

il y a 2 mois •reported by user-fgdk8182 • détails

Mon mari a mangé la morue vers 14 heures et a souffert de vomissements et de diarrhée. Les enfants et moi n'avons eu aucun problème, mais il était le seul à avoir mangé le poisson.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#aw #bouldercity #nevada #unitedstates #poisson

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Rapport réglementaire

Burger King, East 174 Street, Bronx, NY, USA

il y a 2 mois • détails

Date de fermeture : 20 mai 2026
Raison de la fermeture :
La surface en contact avec les aliments n'est pas correctement lavée, rincée et désinfectée après chaque utilisation et après toute activité susceptible d'avoir entraîné une contamination.
Équipements insuffisants ou inexistants pour le maintien en température… Voir plus

#burgerking #newyork #unitedstates #poisson

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Rapport réglementaire

Kpot Korean Bbq And Hotpot, Crossbay Boulevard, Queens, NY, USA

il y a 2 mois • détails

Date de fermeture : 20 mai 2026
Raison de la fermeture :
Le gestionnaire ou le superviseur des opérations alimentaires ne détient pas le Certificat de Protection des Aliments (FPC).
L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions propices aux rongeurs, insectes ou autres nuisibles.
Dispositif anti-siphonnage… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson

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Rapport réglementaire

Harlem Halal Food Court, West 116th Street, Manhattan, NY, États-Unis

il y a 2 mois • détails

Date de fermeture : 19 mai 2026
Raison de la fermeture :
L'établissement n'est pas exempt de refuges ou de conditions propices aux rongeurs, insectes ou autres nuisibles.
Dispositif anti-siphonnage ou de prévention du reflux non fourni là où requis ; équipement ou sol non correctement drainé… Voir plus

#foodcourt #newyork #newyork #unitedstates #poisson #fruit

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Rapport réglementaire

Melting Pot Cuisine, Vernon Boulevard, Queens, NY, USA

il y a 2 mois • détails

Date de fermeture : 18 mai 2026
Raison de la fermeture :
Aliments interdits, provenant d'une source non approuvée ou inconnue, mis en conserve à domicile ou préparés à domicile. Animal abattu, découpé ou habillé (éviscéré, dépouillé) dans l'établissement. Poisson conditionné sous atmosphère à oxygène réduit (ROP)… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson

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Rapport réglementaire

Seis Vecinos Restaurant, Prospect Avenue, Bronx, NY, USA

il y a 2 mois • détails

Date de fermeture : 18 mai 2026
Raison de la fermeture :
Équipement ou ustensile désinfecté, y compris l'ustensile de distribution d'aliments en cours d'utilisation, utilisé ou stocké de manière incorrecte.
Thermomètre précis non fourni ou non correctement placé dans les équipements de réfrigération, de stockage à… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson

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X

Vol Delta, Vol DL8697 / AF1008, de Phoenix-Paris-Palerme

il y a 2 mois •reported by user-xfdk5287 • détails

15 mai, atterrissage le 16 mai 2026. Du poisson cru nous a été servi en tant que premier amuse-bouche lors d'un vol de 10,5 heures. Nous sommes tombés gravement malades 12 heures plus tard à l'aéroport CDG en attendant notre vol pour Palerme. Aujourd'hui, nous sommes le 19 et nous avons dû annuler deux excursions d'une journée que nous avions prépayées. Que devons-nous faire ? Nous avons toujours de la diarrhée et des crampes d'estomac.  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes

#deltaairlines #phoenix #arizona #unitedstates #poisson

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Rapport réglementaire

Malina's Kitchen, Jerome Avenue, Bronx, NY, USA

il y a 2 mois • détails

Date de fermeture : 14 mai 2026
Raison de la fermeture :
Les chiffons de nettoyage ne sont pas stockés propres et secs, ni dans une solution désinfectante, entre les utilisations.
Après la cuisson ou le retrait du maintien à chaud, les aliments TCS ne sont pas… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson

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Rapport réglementaire

Harlem Amor, Frederick Douglass Boulevard, Manhattan, NY, USA

il y a 2 mois • détails

Date de fermeture : 15 mai 2026
Raison de la fermeture :
Procédure de décongélation incorrecte.
L'établissement n'est pas exempt de refuges ou de conditions favorables aux rongeurs, insectes ou autres nuisibles.
Lavage de la vaisselle et des ustensiles : Nettoyage et désinfection de la vaisselle, y… Voir plus

#newyork #newyork #unitedstates #poisson

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