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Lebensmittelvergiftung mit Fischen

Lebensmittelvergiftung mit Fischen

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Echtzeitberichte

Abschlussdatum: 20. November 2025
Grund für die Schließung:
Nachweis von Ratten oder lebenden Ratten im Lebensmittel- oder Nichtlebensmittelbereich des Betriebs.
Schmutzfliegen oder Lebensmittel/Müll/Abwasser im Zusammenhang mit (FRSA) Fliegen oder anderen lästigen Schädlingen in den Lebensmittel- und/oder Nichtlebensmittelbereichen des Betriebs. Zu den FRSA-Fliegen gehören Stubenfliegen, Schmeißfliegen, Flaschenfliegen, Fleischfliegen,… Mehr sehen

#mcdonalds #newyork #newyork #unitedstates #fische #obst

Abschlussdatum: 20. November 2025
Grund für die Schließung:
Heißes TCS-Lebensmittel, das nicht bei oder über 140 °F aufbewahrt wird.
Der Betrieb ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen zuträglich sind.
Kaltes TCS-Lebensmittel, haltbar über 41 °F, geräucherter oder verarbeiteter Fisch, haltbar… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #fische #obst

Abschlussdatum: 20. November 2025
Grund für die Schließung:
Lebensmittel, Vorräte oder Geräte, die während der Lagerung, Zubereitung, des Transports, der Präsentation, des Service oder durch den wiederbefüllbaren, wiederverwendbaren Behälter des Kunden nicht vor potenziellen Kontaminationsquellen geschützt sind. Gewürze, die nicht in Einzelpackungen verpackt sind oder direkt vom… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #fische

Alle 3 von uns hatten gegrillte Fisch-Tacos am Samstag, 22. November, und wir alle bekamen eine Lebensmittelvergiftung am Sonntag, 23. November  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Fieber, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz

#fuzzystacoshop #granbury #texas #unitedstates #fische

Ausbruch

Botulismus-Ausbruch im Zusammenhang mit Fischen in Litauen

vor 4 Monaten source foodsafetynews.com einzelheiten

Die litauischen Behörden untersuchen zwei Fälle von lebensmittelbedingtem Botulismus im Zusammenhang mit Fisch, der auf einem Markt in Vilnius verkauft wurde. Der staatliche Lebensmittel- und Veterinärdienst (VMVT) führt die Untersuchung durch, nachdem zwei Personen durch den Verzehr des kontaminierten Produkts erkrankt sind.

Der Ausbruch wurde nach einer… Mehr sehen

#baronai #vilniausapskritis #lithuania #fische

Abschlussdatum: 19. November 2025
Grund für die Schließung:
Nachweis von Mäusen oder lebenden Mäusen in den Lebensmittel- oder Nichtlebensmittelbereichen der Einrichtung.
Verbotene Lebensmittel aus nicht zugelassener oder unbekannter Herkunft, hausgemacht oder selbst zubereitet. Tier, das im Betrieb geschlachtet, geschlachtet oder gekleidet (ausgeweidet, gehäutet) wurde. Fisch mit reduziertem… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #fische #obst

Schließungsdatum: 19. Nov. 2025
Grund für Schließung:
Der Betrieb ist nicht frei von Unterschlupfmöglichkeiten oder Bedingungen, die Nagetiere, Insekten oder andere Schädlinge begünstigen.
Lebensmittel, Vorräte oder Ausrüstung sind nicht vor potenziellen Kontaminationsquellen während Lagerung, Zubereitung, Transport, Ausstellung, Service oder durch wiederbefüllbare, wiederverwendbare Behälter der Kunden geschützt. Gewürze… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #fische #obst

Datum des Berichts: 18. November 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Ich habe keine Schilder oder Poster zum Händewaschen in der Nähe von Handwaschbecken im vorderen Barbereich und im Keller für die Zubereitung von Speisen beobachtet. An den freiliegenden Handwaschbecken müssen… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #mais #fische #salat #lachs #steak #artischocke #fleisch

Abschlussdatum: 13. November 2025
Grund für die Schließung:
Antisiphonage- oder Rückflussverhinderer, sofern erforderlich, nicht vorhanden; Ausrüstung oder Boden sind nicht ordnungsgemäß entwässert; Abwasserentsorgungssystem ist in schlechtem Zustand oder funktioniert nicht richtig. Kondenswasser oder flüssiger Abfall unsachgemäß entsorgt.
Der Betrieb ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #fische

Schließungsdatum: 14. November 2025
Grund für Schließung:
Kalte TCS-Lebensmittel über 41 °F gelagert; geräucherte oder verarbeitete Fische über 38 °F gelagert; ganze rohe Eier über 45 °F gelagert; oder sauerstoffreduziert verpackte (ROP) TCS-Lebensmittel über den erforderlichen Temperaturen gelagert, außer während aktiver notwendiger Zubereitung.
Lebensmittelschutzzertifikat (FPC) nicht vom… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #fische