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Lebensmittelsicherheitsberichte: Mice

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Regulierungsbericht

Eat Offbeat, 75 9th Ave, New York, NY 10011, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren source patch.com einzelheiten

Schließungsdatum: 15.09.2023

Verstöße:
- Nachweis von Mäusen oder lebenden Mäusen in Lebensmittel- oder Nichtlebensmittelbereichen des Betriebs.

- Die Niederlassung ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen förderlich sind.

Quelle: patch.com/

#rodents #mice #rats #newyork #newyork #unitedstates

Datum der Schließung: 25. September 2023
Grund für die Schließung:
Nachweis von Mäusen oder lebenden Mäusen in Lebensmittel- oder Nichtlebensmittelbereichen des Betriebs.
Mechanische oder natürliche Belüftung ist nicht vorhanden, unzureichend, unsachgemäß installiert, in einem schlechten Zustand oder verhindert und kontrolliert nicht die übermäßige Ansammlung von Fett, Hitze,… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #newyork #unitedstates

Datum der Schließung: 25. September 2023
Grund für die Schließung:
Ein einziger Serviceartikel ist nicht im Lieferumfang enthalten. Einzelner Serviceartikel, der beim Transport, bei der Lagerung oder bei der Abgabe wiederverwendet oder nicht vor Verunreinigungen geschützt wird. Trinkhalme, die nicht vollständig in einer Verpackung verpackt sind oder… Mehr sehen

#rats #rodents #mice #newyork #unitedstates

Datum des Berichts: 25. September 2023
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfall
- Kommentare: Es wurden keine Reinigungsmaßnahmen und keine Mittel gegen Erbrechen und Durchfall eingehalten. Muss bereitstellen und warten. (Vorrangige Stiftung 7-38-005)

10. Ausreichende Handwaschbecken sind ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Es wurden… Mehr sehen

#school #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Datum der Schließung: 22. September 2023
Grund für die Schließung:
Lebensmittel, Vorräte oder Geräte, die während der Lagerung, Zubereitung, des Transports, der Ausstellung, der Wartung oder durch den nachfüllbaren, wiederverwendbaren Behälter des Kunden nicht vor möglichen Kontaminationsquellen geschützt sind. Gewürze, die nicht in Einzelbedienungsbehältern verpackt oder direkt… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #newyork #unitedstates

Datum der Schließung: 22. September 2023
Grund für die Schließung:
Die Einrichtung ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen förderlich sind.
Schmutzfliegen oder Lebensmittel/Müll/Abwasser in Verbindung mit (FRSA) Fliegen oder anderen lästigen Schädlingen in den Lebensmittel- und/oder Non-Food-Bereichen des Betriebs. Zu… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #newyork #newyork #unitedstates

Datum der Schließung: 22. September 2023
Grund für die Schließung:
Eine Vorrichtung zum Schutz vor Wasserabsaugung oder Rückflussverhinderung ist nicht vorhanden, die Ausrüstung oder der Boden nicht ordnungsgemäß entwässert; das Abwasserentsorgungssystem ist in einem schlechten Zustand oder funktioniert nicht richtig. Kondenswasser oder flüssiger Abfall unsachgemäß entsorgt.
Schmutzfliegen… Mehr sehen

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Datum der Schließung: 21. September 2023
Grund für die Schließung:
Kaltes TCS-Lebensmittel, haltbar über 41 °F; geräucherter oder verarbeiteter Fisch, aufbewahrt über 38 °F; unversehrte rohe Eier, aufbewahrt über 45 °F; oder mit reduziertem Sauerstoffgehalt verpackte TCS-Lebensmittel (ROP), die über den erforderlichen Temperaturen gehalten werden, außer während… Mehr sehen

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Datum der Schließung: 21. September 2023
Grund für die Schließung:
Oberflächen oder Geräte, die nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommen, aus inakzeptablem Material bestehen, nicht sauber gehalten oder nicht ordnungsgemäß abgedichtet, erhöht, voneinander entfernt oder bewegt werden, sodass sie für die Reinigung von allen Seiten, über und… Mehr sehen

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Datum der Schließung: 21. September 2023
Grund für die Schließung:
Lebensmittelschutzzertifikat (FPC), das nicht im Besitz eines Managers oder Supervisors von Lebensmittelbetrieben ist.
Pestizid, das nicht ordnungsgemäß gekennzeichnet oder von einer nicht lizenzierten Person verwendet wurde. Pestizid, andere giftige Chemikalien, die unsachgemäß verwendet/gelagert werden. Ungeschützte, unverschlossene Köderstation… Mehr sehen

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