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Lebensmittelsicherheitsberichte: Mice

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Bobby Love's, 3729 N Halsted St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 20. September 2023
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfall
- Kommentare: Das Management ist nicht in der Lage, ein Verfahren zur Behandlung von Erbrechen und Durchfall bereitzustellen. Es wurde angewiesen, eines mit den benötigten Chemikalien und Vorräten zu haben. Vorrangige Stiftung #7… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

Datum der Schließung: 20. September 2023
Grund für die Schließung:
Nachweis von Mäusen oder lebenden Mäusen in Lebensmittel- oder Nichtlebensmittelbereichen des Betriebs.
Time/Temperature Control for Safety (TCS) Lebensmittel, die nicht auf die erforderliche Mindestinnentemperatur gegart wurden. • Geflügel, Geflügelteile, gemahlenes und zerkleinertes Geflügel, alle Füllungen, die Geflügel,… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #newyork #unitedstates

Datum der Schließung: 20. September 2023
Grund für die Schließung:
Lebensmittelschutzzertifikat (FPC), das nicht im Besitz eines Managers oder Supervisors von Lebensmittelbetrieben ist.
Die Einrichtung ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen förderlich sind.
Nachweis von Mäusen oder lebenden Mäusen in… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #newyork #unitedstates

Datum des Berichts: 20. September 2023
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: beobachtete Großbehälter, die im Vorbereitungsbereich nicht etikettiert sind. Der Manager wurde angewiesen, alle Großbehälter mit dem gemeinsamen Lebensmittelnamen zu kennzeichnen.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Ich habe über 50 Mäusekot… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

La Luna, 1726 S Racine Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 20. September 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken sind ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass am Handwaschbecken im Toilettenraum der Mitarbeiter keine Händetrocknung vorgesehen ist. Alle Handwaschbecken müssen jederzeit mit einer Händetrocknungseinrichtung ausgestattet sein. Der Manager wurde angewiesen, zur Verfügung zu stellen.… Mehr sehen

#raw #undercooked #rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Fifty Yard Line, 69 E 75th Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 20. September 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken sind ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Es wurde kein heißes fließendes Wasser am Handwaschbecken im Toilettenraum für alle Geschlechter in der Nähe des Büros beobachtet. Die Wassertemperatur betrug zum Zeitpunkt der Inspektion 74 °F. Es wurde angewiesen,… Mehr sehen

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

Datum der Schließung: 19. September 2023
Grund für die Schließung:
Nachweis von Mäusen oder lebenden Mäusen in Lebensmittel- oder Nichtlebensmittelbereichen des Betriebs.
Die Einrichtung ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen förderlich sind.
Quelle: Umweltgesundheitsministerium von New York City.

#rodents #mice #rats #newyork #newyork #unitedstates

Datum des Berichts: 18. September 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken sind ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: 6-301. 14: Es wurden keine Handwaschschilder an Handwaschbecken in allen Barbereichen festgestellt, die bereitgestellt und gewartet werden müssen.

37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: 3-302. 12: muss Lebensmittelbehälter kennzeichnen, wenn… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 18. September 2023
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: beobachtete große weiße runde Mehlbehälter, die nicht etikettiert sind. Es wird darauf hingewiesen, dass alle Lebensmittel, die sich nicht in der Originalverpackung befinden, mit dem allgemeinen Lebensmittelnamen gekennzeichnet sein müssen.

38. Insekten, Nagetiere und… Mehr sehen

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 20. September 2023
3. Geschäftsleitung, Lebensmittelangestellter und krankheitsbedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Es wurde keine schriftliche Gesundheitspolitik für Mitarbeiter in den Räumlichkeiten beobachtet. Das Management wies an, für jeden Mitarbeiter eine unterzeichnete Gesundheitspolitik für Mitarbeiter auszustellen. Vorrangiger Stiftungsverstoß 7-38-012. Zitat veröffentlicht.… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates