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Lebensmittelsicherheitsberichte: Mice

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Internationale Akademie für Kinder, 5858 W Roosevelt Road, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 28. August 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Beobachtete hintere Ausgangstür zum Spielplatz sowie Ausgangstür, die mit den Klassenzimmern verbunden ist (Westseite des Gebäudes), nicht nagetiersicher.

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass… Mehr sehen

#school #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

22   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Joe's Barbeq And Fish #1, 4809-11 W Madison Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 27. August 2024
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Ich habe vor Ort keinen von der Stadt Chicago zertifizierten Foodmanager mit gültigem Originalzertifikat beobachtet, während Rippchen, Hühnchen, Mägen und Würstchen zubereitet und serviert wurden. Es wurde angewiesen, sie nach Bedarf… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Shima Sushi, 226 East 51st Street, New York, NY 10022, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr • einzelheiten

Abschlussdatum: 27. August 2024
Grund für die Schließung:
Wischen Sie Tücher zwischen den Anwendungen ab, die nicht sauber und trocken oder in einer Desinfektionslösung aufbewahrt werden.
Desinfizierte Geräte oder Utensilien, einschließlich in Gebrauch befindliche Lebensmittelspendergeräte, die unsachgemäß verwendet oder aufbewahrt werden.
Antisiphonage- oder Rückflussverhinderer, sofern erforderlich, nicht… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #newyork #newyork #unitedstates

604   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Calexico, 1491 2nd Avenue, New York, NY 10075, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr • einzelheiten

Abschlussdatum: 26. August 2024
Grund für die Schließung:
Geschirrspülen und Geschirrspülen: Reinigen und Desinfizieren von Geschirr, einschließlich defektem Geschirr, Utensilien und Geräten.
Antisiphonage- oder Rückflussverhinderer, sofern erforderlich, nicht vorhanden; Ausrüstung oder Boden sind nicht ordnungsgemäß entwässert; Abwasserentsorgungssystem ist in schlechtem Zustand oder funktioniert nicht richtig. Kondenswasser oder… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #newyork #newyork #unitedstates

130   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Yolk Up, Union Turnpike, Queens, NY 11364, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr • einzelheiten

Abschlussdatum: 26. August 2024
Grund für die Schließung:
Lebensmittel, Vorräte oder Geräte, die während der Lagerung, Zubereitung, des Transports, der Präsentation, des Service oder durch den wiederbefüllbaren, wiederverwendbaren Behälter des Kunden nicht vor potenziellen Kontaminationsquellen geschützt sind. Gewürze, die nicht in Einzelpackungen verpackt sind oder direkt vom… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

45   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Hook Fish and Chicken, 5701 N Australian Ave, Mangonia Park, FL 33407, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr • einzelheiten

Schließungsdatum: 15.08.2024

Verstöße:
Hohe Priorität — Behälter mit Medikamenten, die nicht ordnungsgemäß aufbewahrt werden. In der Kühlbox an der Kochlinie; Flasche mit dem Arzneimittel, das über dem Huhn aufbewahrt wird. Mit dem Bediener besprochen, der die **Warnung vor Ort korrigiert** entfernt hat**

Hohe Priorität — Rohe tierische… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #rivierabeach #florida #unitedstates

23   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Viva Argentinian Steakhouse, 903 Duval St, Key West, FL 33040, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr • einzelheiten

Abschlussdatum: 19.08.2024

Verstöße:
Hohe Priorität — Der Mitarbeiter hat es versäumt, sich die Hände zu waschen, bevor er Handschuhe angezogen hat, um eine Arbeit mit Lebensmitteln zu beginnen. Beobachtete einen Mitarbeiter bei der Zubereitung von Speisen und beim Händewaschen nach einem Aufgabenwechsel nicht.

Hohe Priorität — Nagetieraktivität… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #keywest #florida #unitedstates

16   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Gyros 47, 350 E 47th St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 21. August 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe 20 Mäusekot beobachtet, der auf dem Boden im Heck unter dem Trockenlagerregal verstreut war. Außerdem wurde festgestellt, dass 20 Mäusekot auf der unteren Ablage des Grills verteilt ist. Der… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

25   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Sakura Teppanyaki und Sushi, 730 W Diversey Parkway, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 23. August 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurden keine Schilder oder Poster zum Händewaschen in der Nähe des Handwaschbeckens im vorderen Barbereich beobachtet. Muss bereitstellen und pflegen.

16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare:… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

B&W Deli und Pizzeria, 9th Avenue, New York, New York, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr • einzelheiten

Abschlussdatum: 23. August 2024
Grund für die Schließung:
Pestizid, das von nicht lizenzierten Personen nicht ordnungsgemäß gekennzeichnet oder verwendet wird. Pestizid, andere giftige Chemikalie, unsachgemäß verwendet/gelagert. Ungeschützte, freigeschaltete Köderstation verwendet.
Der Betrieb ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen zuträglich sind.… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #newyork #newyork #unitedstates

604   Bemerkungen Kommentar

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