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Lebensmittelsicherheitsberichte: Mice

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Soldier's, 1278 Nostrand Avenue, Brooklyn, New York 11226, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr • einzelheiten

Abschlussdatum: 23. August 2024
Grund für die Schließung:
Das Lebensmittelschutzzertifikat (FPC) ist nicht im Besitz des Leiters oder Supervisors des Lebensmittelbetriebs.
Lebende Kakerlaken im Lebensmittel- oder Nichtlebensmittelbereich der Einrichtung.
Heißes TCS-Lebensmittel, das nicht bei oder über 140 °F aufbewahrt wird.
Der Betrieb ist nicht frei von Unterschlupf… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

180   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Sansimian, 1827 Flatbush Avenue, Brooklyn, New York 11210, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr • einzelheiten

Abschlussdatum: 22. August 2024
Grund für die Schließung:
Vertrag mit einem Schädlingsbekämpfer nicht vorhanden. Aufzeichnungen über Vernichtungsaktivitäten, die nicht vor Ort aufbewahrt werden.
Design, Konstruktion, verwendete Materialien oder Wartung der Oberfläche, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommt, unsachgemäß. Die Oberfläche ist nicht leicht zu reinigen, zu desinfizieren… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

59   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Greenwich und Delancey NYC, 50 West Street, NYC, New York, NY 10006, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr • einzelheiten

Abschlussdatum: 22. August 2024
Grund für die Schließung:
Vertrag mit einem Schädlingsbekämpfer nicht vorhanden. Aufzeichnungen über Vernichtungsaktivitäten, die nicht vor Ort aufbewahrt werden.
Der Betrieb ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen zuträglich sind.
Die persönliche Sauberkeit ist unzureichend. Oberbekleidung, die… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #newyork #newyork #unitedstates

1.2K   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Ware Ranch Steakhaus, 11147 S Michigan Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 22. August 2024
6. Richtiges Essen, Schmecken, Trinken oder Tabakkonsum
- Kommentare: Beobachtete den Lebensmittelhändler beim Trinken einer offenen Tasse Kaffee im vorderen Zubereitungsbereich. Der Manager wurde angewiesen, Behälter mit geschlossenem Deckel für die Getränke der Mitarbeiter bereitzustellen, um eine Kontamination zu verhindern.

16.… Mehr sehen

#raw #undercooked #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

7   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Chinesische Küche von Dragon City, Sutphin Boulevard, Jamaika, New York, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr • einzelheiten

Abschlussdatum: 20. August 2024
Grund für die Schließung:
Nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommende Oberflächen oder Geräte aus inakzeptablem Material, die nicht sauber gehalten werden oder nicht ordnungsgemäß abgedichtet, erhöht, mit Abstand angeordnet oder beweglich sind, sodass sie von allen Seiten, über und unter dem Gerät, gereinigt… Mehr sehen

#dragoncity #rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

188   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

86 Best Bakery, 1957 86th Street, Brooklyn, NY 11214, USA

vor 1 Jahr • einzelheiten

Abschlussdatum: 20. August 2024
Grund für die Schließung:
Vertrag mit einem Schädlingsbekämpfer nicht vorhanden. Aufzeichnungen über Vernichtungsaktivitäten, die nicht vor Ort aufbewahrt werden.
Nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommende Oberflächen oder Geräte aus ungeeignetem Material, die nicht sauber gehalten werden oder nicht ordnungsgemäß abgedichtet, angehoben, mit Abstand… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #newyork #unitedstates

34   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

MADO Healthcare Douglas Park, 1550 S Albany Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 20. August 2024
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Beobachtete Lebensmittelabfertiger in der Einrichtung bei der Zubereitung und Handhabung von Zeit- und Temperaturkontrolle (TCS) Lebensmitteln (Milch, Gemüse und Truthahn), ohne dass der ursprüngliche Foodservice-Manager der Stadt Chicago und ein Zertifikat… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

22   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Little Caesars Pizza, 5640 W Roosevelt Road, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 20. August 2024
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Beobachtete Lebensmittelabfertiger in der Einrichtung bei der Zubereitung und Handhabung von Zeit- und Temperaturkontrolle für die Sicherheit (TCS) (Sauce, Hühnchen, Schinkenwürfel) ohne den ursprünglichen Foodservice-Manager der Stadt Chicago und das Zertifikat… Mehr sehen

#littlecaesarspizza #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

22   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Spice Thai, 7th Avenue, Brooklyn, New York, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr • einzelheiten

Abschlussdatum: 19. August 2024
Grund für die Schließung:
Oberflächen, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, nachfüllbare, wiederverwendbare Behälter oder Geräte, die nicht ordnungsgemäß gebaut, platziert oder gewartet wurden. Es wurde inakzeptables Material verwendet. Küchenspüle oder eine andere akzeptable Methode, die zum Waschen von Lebensmitteln nicht vorgesehen ist.… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

117   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Karibisches Express-Restaurant, S State Road, North Lauderdale, FL 33068, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr • einzelheiten

Abschlussdatum: 08.08.2024

Verstöße:
Hohe Priorität — Nagetieraktivität vorhanden, wie der gefundene Nagetierkot belegt. Ich habe 5 Nagetierkot auf dem Boden neben dem Spülbecken in der Küche beobachtet. Ich habe 3 Nagetierkot auf dem Boden unter dem Regal beobachtet, in dem Reis, Mehl und getrocknete Bohnen in der… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #northlauderdale #florida #unitedstates

29   Bemerkungen Kommentar

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