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Rapports de sécurité alimentaire: Mice

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Soldier's, 1278 Nostrand Avenue, Brooklyn, New York 11226, États-Unis

il y a 1 an • détails

Date de fermeture : 23 août 2024
Motif de la fermeture :
Certificat de protection alimentaire (FPC) non détenu par le directeur ou le superviseur des opérations alimentaires.
Cafards vivants dans la zone alimentaire ou non alimentaire de l'établissement.
Produit alimentaire TCS chaud non maintenu à une… Voir plus

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

180   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Sansimian, 1827 Flatbush Avenue, Brooklyn, New York 11210, États-Unis

il y a 1 an • détails

Date de fermeture : 22 août 2024
Motif de la fermeture :
Contrat avec un professionnel de la lutte antiparasitaire non en place. Le registre des activités d'extermination n'est pas conservé sur place.
Conception, construction, matériaux utilisés ou entretien inadéquats de la surface en contact avec les… Voir plus

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

59   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Greenwich et Delancey NYC, 50 West Street, New York, New York, NY 10006, États-Unis

il y a 1 an • détails

Date de fermeture : 22 août 2024
Motif de la fermeture :
Contrat avec un professionnel de la lutte antiparasitaire non en place. Le registre des activités d'extermination n'est pas conservé sur place.
L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions propices à la prolifération de rongeurs,… Voir plus

#rats #mice #rodents #newyork #newyork #unitedstates

1.2K   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Steak House Ware Ranch, 11147 S Michigan Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 22 août 2024
6. Alimentation, dégustation, consommation d'alcool ou tabagisme appropriés
- commentaires : un manipulateur d'aliments a observé en train de boire une tasse de café ouverte dans la zone de préparation avant. A demandé au responsable de fournir des contenants à… Voir plus

#raw #undercooked #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

7   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Dragon City Chinese Kitchen, Sutphin Boulevard, Jamaïque, New York, États-Unis

il y a 1 an • détails

Date de fermeture : 20 août 2024
Motif de la fermeture :
Surface ou équipement non en contact avec les aliments fabriqués dans un matériau inacceptable, non propres ou mal scellés, surélevés, espacés ou mobiles pour permettre l'accessibilité pour le nettoyage de tous les côtés, au-dessus et… Voir plus

#dragoncity #rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

188   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

86 Best Bakery, 1957 86th Street, Brooklyn, NY 11214, États-Unis

il y a 1 an • détails

Date de fermeture : 20 août 2024
Motif de la fermeture :
Contrat avec un professionnel de la lutte antiparasitaire non en place. Le registre des activités d'extermination n'est pas conservé sur place.
Surface ou équipement non en contact avec les aliments fabriqués dans un matériau inacceptable,… Voir plus

#rodents #rats #mice #newyork #unitedstates

34   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

MADO Healthcare Douglas Park, 1550 S Albany Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 20 août 2024
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : installations observées préparant et manipulant les aliments (temps et contrôle de la température pour des raisons de sécurité) (TCS) (lait, légumes et dinde) sans le responsable… Voir plus

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

22   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Little Caesars Pizza, 5640 W Roosevelt Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 20 août 2024
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : installations observées préparant et manipulant les aliments (temps et contrôle de la température pour la sécurité (TCS) (sauce, poulet, jambon en dés) sans le responsable du… Voir plus

#littlecaesarspizza #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

22   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Spice Thai, 7e Avenue, Brooklyn, New York, États-Unis

il y a 1 an • détails

Date de fermeture : 19 août 2024
Motif de la fermeture :
Surface en contact avec les aliments, contenants rechargeables et réutilisables ou équipement mal construit, placé ou entretenu. Matériau inacceptable utilisé. Évier culinaire ou autre méthode acceptable non prévu pour laver les aliments.
La surface en… Voir plus

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

117   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Express Caribbean Restaurant, S State Rd, North Lauderdale, Floride 33068, États-Unis

il y a 1 an • détails

Date de fermeture : 08/08/2024

Infractions :
Priorité élevée - Présence d'une activité chez les rongeurs, comme en témoignent les excréments de rongeurs découverts. J'ai observé 5 excréments de rongeurs sur le sol à côté de l'évier de préparation dans la cuisine. J'ai observé 3 excréments de… Voir plus

#rats #mice #rodents #northlauderdale #florida #unitedstates

29   Commentaires Commentaire

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