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Lebensmittelsicherheitsberichte: Mice

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Chipotle Mexican Grill, 2743 N Elston Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 23. März 2023
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Kein von der Stadt Chicago zertifizierter Lebensmittelmanager vor Ort, während TCS-Lebensmittel (Hühnchen, Reis usw.) zubereitet werden. Ein zertifizierter Lebensmittelmanager der Stadt Chicago muss vor Ort sein, während die TCS-Lebensmittel zubereitet werden.… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Jassi's Fine Indian Cuisine, Union Toke, Queens, NY, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 3 Jahren • einzelheiten

Datum der Schließung: 22. März 2023
Grund für die Schließung:
Rohe, gekochte oder zubereitete Lebensmittel werden verfälscht, kontaminiert, kreuzkontaminiert oder nicht gemäß dem HACCP-Plan weggeworfen.
Die Oberfläche, die mit Lebensmitteln in Berührung kommt, wird nach jedem Gebrauch und nach jeder Aktivität, bei der möglicherweise eine Kontamination aufgetreten… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Kennedy Fried Chicken, West 145 Street, Manhattan, New York, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren • einzelheiten

Datum der Schließung: 22. März 2023
Grund für die Schließung:
Hinweise auf Ratten oder lebende Ratten in den Lebensmittel- oder Nichtlebensmittelbereichen des Betriebs.
Nachweis von Mäusen oder lebenden Mäusen in den Lebensmittel- oder Non-Food-Bereichen des Betriebs.
Vertrag mit einem Schädlingsbekämpfer ist nicht vorhanden. Aufzeichnungen über Vernichtungsaktivitäten, die… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Brooklyn Wings And Burgers Corp., Atlantic Avenue, Brooklyn, New York, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren • einzelheiten

Datum der Schließung: 21. März 2023
Grund für die Schließung:
Die Einrichtung ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen zuträglich sind.
Die Oberfläche, die mit Lebensmitteln in Berührung kommt, wird nach jedem Gebrauch und nach jeder Aktivität, bei der möglicherweise eine… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #newyork #unitedstates

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Regulierungsbericht

Cataldos Restaurant, Vanderbilt Avenue, Brooklyn, New York, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren • einzelheiten

Datum der Schließung: 21. März 2023
Grund für die Schließung:
Kaltes TCS-Lebensmittel mit einer Temperatur von über 41 °F, geräucherter oder verarbeiteter Fisch mit einer Temperatur von über 38 °F, unversehrte rohe Eier mit einer Temperatur von über 45 °F oder TCS-Lebensmittel mit reduziertem Sauerstoffgehalt (ROP), die… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #newyork #unitedstates

117   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Sultan's Dine, Jamaica Ave, Queens, New York, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren • einzelheiten

Datum der Schließung: 21. März 2023
Grund für die Schließung:
Die Einrichtung ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen zuträglich sind.
Hinweise auf Ratten oder lebende Ratten in den Lebensmittel- oder Nichtlebensmittelbereichen des Betriebs.
Das Lebensmittelschutzzertifikat (FPC) ist nicht im Besitz… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

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Regulierungsbericht

Gammeeok, 9 W 32nd St 2nd floor, New York, NY 10001, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren • einzelheiten

Datum der Schließung: 15.03.2023

Verstöße:
1) Lebensmittel, verboten, aus nicht zugelassenen oder unbekannten Quellen, hausgemacht oder selbst zubereitet. Tiere, die im Betrieb geschlachtet, geschlachtet oder angezogen (ausgeweidet, gehäutet) werden. Sauerstoffreduzierter Fisch (ROP), der vor der Verarbeitung nicht eingefroren wurde. ROP-Lebensmittel, die vor Ort zubereitet wurden und an… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Yummy Chinese Takeaway, 841 Garratt Lane, London SW17 0PG, Vereinigtes Königreich

vor 3 Jahren •source clapham.nub.news • einzelheiten

Datum der Schließung: 17.03.2023

Inspektoren des Lebensmittel- und Sicherheitsteams des Wandsworth Council stellten fest, dass die Küche und die Lebensmittellagerbereiche mit Mäusekot übersät waren.

Die Magistrate erfuhren, dass das Ratsgremium am Veranstaltungsort einen schweren Mäusebefall entdeckte, bei dem Nagetierkot auf und unter den Regalen für Lebensmittellager, auf… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #england #unitedkingdom

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Regulierungsbericht

Hon's Wun-Tun House, 3025 Lougheed Hwy., Coquitlam, BC V3B 6S2, Kanada

vor 3 Jahren •source tricitynews.com • einzelheiten

Datum der Schließung: 13.03.2023

Bei einer Routineinspektion wurden unhygienische Bedingungen und Hinweise auf Mäuse und Ratten festgestellt.

Rohes Fleisch und Fisch wurden nicht richtig von Saucen und gekochten Lebensmitteln getrennt, sodass eine ordnungsgemäße Trennung erforderlich war. Das Restaurant wurde angewiesen, nur lebensmitteltaugliche Kunststoffe für Lebensmittel und nagetiersichere… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Uncle Sam's Pub, 8820 U.S. 1, Micco, FL 32976, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren • einzelheiten

Datum der Schließung: 14.03.2023

Verstöße:

- Hohe Priorität — Aktivität von Nagetieren ist vorhanden, was durch den Kot von Nagetieren nachgewiesen wird. Es wurde beobachtet, wie etwa 20/30 Nagetiere im Lagerbereich des Warmwasserbereiters auf dem Boden herunterfielen. Ich habe ungefähr 25/30 Kakerlakenkot auf dem Boden rund um… Mehr sehen

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