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Lebensmittelsicherheitsberichte: Mice

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

El Jacalito, 8465 S Commercial Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 24. April 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe über 50 Mäusekot beobachtet, der auf Regalen unter der Vordertheke und auf dem Boden unter den Regalen im trockenen Lagerbereich verstreut war. Der Manager wurde angewiesen, einen Kammerjäger zur… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

7   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Dunkin Donuts, 7921 S Western Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 24. April 2024
3. Management, Mitarbeiter in der Lebensmittelbranche und Mitarbeiter im Pflegebereich; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Es wurden keine unterschriebenen Gesundheitsrichtlinien für Mitarbeiter beobachtet, die alle Mitarbeiter bereitstellen und einhalten müssen. (Vorrangige Stiftung 7-38-010) (Zitat veröffentlicht)

8. Hände sauber und richtig… Mehr sehen

#dunkindonuts #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

5   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Shillelagh Tavern, 30th Avenue, Queens, New York, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr • einzelheiten

Abschlussdatum: 25. April 2024
Grund für die Schließung:
Bereich für die Zubereitung von Speisen, Lagerbereich für Lebensmittel oder ein anderer Bereich, der von Mitarbeitern oder Gästen genutzt wird und der durch Abwasser oder flüssige Abfälle kontaminiert ist.
Vertrag mit einem Schädlingsbekämpfer nicht vorhanden. Aufzeichnungen über Vernichtungsaktivitäten, die… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

115   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Makaya Bistro, Linden Boulevard, Queens, New York, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr • einzelheiten

Abschlussdatum: 26. April 2024
Grund für die Schließung:
Lebensmittel, Vorräte oder Geräte, die während der Lagerung, Zubereitung, des Transports, der Präsentation, des Service oder durch den wiederbefüllbaren, wiederverwendbaren Behälter des Kunden nicht vor potenziellen Kontaminationsquellen geschützt sind. Gewürze, die nicht in Einzelpackungen verpackt sind oder direkt vom… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

92   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Catalyst Elementary Circle Rock, 5600 W Washington Boulevard, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 25. April 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe ungefähr 60 kleine schwarze lebende Fliegen beobachtet, die im hinteren Vorbereitungsbereich und auf schwerem Gerät, im Trockenlagerraum und in der Cafeteria herumflogen. Ich habe ungefähr 20 kleine Nagetierkot hinter… Mehr sehen

#school #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

17   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Original Pancake House, 10437 S Western Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 24. April 2024
9. Kein Kontakt mit seltenen Lebensmitteln mit bloßen Händen oder ein vorab zugelassenes alternatives Verfahren ist ordnungsgemäß zulässig
- Kommentare: Beobachteter Lebensmittelhändler, der frische Tomaten mit bloßen Händen schneidet. Der Manager und der Lebensmittelhändler wurden angewiesen, beim Umgang mit verzehrfertigen TCS-Lebensmitteln… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

7   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Elaine's Chop Suey 1, 4512 S Damen Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 23. April 2024
3. Management, Mitarbeiter in der Lebensmittelbranche und Mitarbeiter im Pflegebereich; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: 2-102. 14 (o) Der Manager legte vor Ort keinen Nachweis über die Gesundheitspolitik der Mitarbeiter vor. Es wurde angewiesen, eine Gesundheitspolitik für Mitarbeiter vorzulegen, die… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

124   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Gourmet Gorilla, 1200 W Cermak Road, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 22. April 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: 5-202. 12 (b-d) beobachtete ein Handwaschbecken, das mindestens 15 Sekunden lang keinen Wasserfluss gewährleistete. Zur Reparatur angewiesen.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: 6-501. 111 beobachtete… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

855   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Rocky Pancake House, 2948 E 83rd Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 22. April 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe über 100 Mäusekot beobachtet, der auf Regalen im Lagerbereich für trockene Lebensmittel, auf einem Sims in der Nähe des Spülbeckens mit 3 Fächern, auf der Oberseite des Ofens, im… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

8   Bemerkungen Kommentar

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