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Echtzeitberichte

gestern hatte ich eine Eiskappe und hatte schon einmal Durchfall, war mir aber nicht sicher, ist gestern wieder passiert, als ich eine weitere Eiskappe habe, habe Durchfall bekommen, wenn ich eine Eiskappe von Tim Horton habe  | Symptome: Durchfall, Andere

#timhortons #sturgeonfalls #ontario #canada

Regulierungsbericht

Missionare der Nächstenliebe, 115 N Oakley Blvd, Chicago, IL, USA

vor 1 Jahr source chicago.gov einzelheiten

Datum der Meldung: 2. August 2024
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Kein zertifizierter Lebensmittelmanager der Stadt Chicago war anwesend, während TCS-Lebensmittel (Hühnchen bei 145 Grad) zubereitet und serviert wurden. Das Management wies an, dass ein zertifizierter Lebensmittelmanager jederzeit anwesend sein muss, während… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Twinspot, 447 E 63rd St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr source chicago.gov einzelheiten

Datum der Meldung: 2. August 2024
13. Lebensmittel in gutem Zustand, sicher und unverfälscht
- Kommentare: Ich habe mehrere Säcke mit Chips beobachtet, die von Mäusen genagt und zum Verkauf angeboten wurden. Der Manager wurde angewiesen, es zu verwerfen. Zitat von Priority Foundation 7-38-005 veröffentlicht

37. Lebensmittel… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Datum der Meldung: 1. August 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: 5-202. 12 (a): An Handwaschbecken in der Anlage wurden falsche Mindestwassertemperaturen zwischen 75. 6-82, 8 F beobachtet. Es wurde eine falsche Mindestwassertemperatur an Handwaschbecken in der Konditorei im Keller, in… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum der Meldung: 1. August 2024
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Es wurde kein nachweislich zertifizierter Lebensmittelmanager vor Ort beobachtet, während TCS-Lebensmittel gekocht und serviert werden. Der Manager wurde angewiesen, sicherzustellen, dass jederzeit ein zertifizierter Lebensmittelmanager vor Ort ist. Vorrangiger Verstoß gegen… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum der Meldung: 1. August 2024
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass zum Zeitpunkt der Inspektion keine verantwortliche Person mit dem Zertifikat eines zertifizierten Managers der Stadt Chicago vor Ort war. Es wurde angewiesen, zu allen… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum der Meldung: 1. August 2024
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Ich habe von 8:15 Uhr bis 8:40 Uhr keinen zertifizierten Manager beobachtet, während TCS-Lebensmittel wie Hühnchen zubereitet wurden. Um 8:40 Uhr traf die zertifizierte Managerin Doris Molina vor Ort ein. Es… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 31. Juli 2024
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Der zertifizierte Lebensmittelmanager hat kein Zertifikat für zertifizierte Lebensmittelmanager. Muss bereitstellen und pflegen. (vorrangige Stiftung 7-38-012)

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Es wurde… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 31. Juli 2024
48. Spüleinrichtungen: installiert, gewartet und genutzt; Teststreifen
- Kommentare: 4-501. 110: Beobachtete Temperatur der Waschlösung in einer Hochtemperatur-Geschirrspülmaschine bei einer falschen Temperatur von 130° F. Anweisungen zur Reparatur der Hochtemperatur-Geschirrspülmaschine in der Spüllösung in Sprühgeschirrspülern, die zum Desinfizieren heißes Wasser verwenden,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 30. Juli 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Das Handwaschbecken muss im Ofenvorbereitungsraum mit einer Beschilderung zum Händewaschen versehen sein.

Quelle: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates