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Lebensmittelsicherheitsberichte: Other

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Erstklassiges Restaurant, Bar und Catering, 5712 W Hallandale Beach Blvd, West Park, FL 33023, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Abschlussdatum: 16.01.2024

Verstöße:
- Hohe Priorität — Vorhandensein von Insekten, Nagetieren oder anderen Schädlingen. 1) 1) 1 lebendes Nagetier im Lagerbereich am Eingang der Küche. 2) 1 totes Nagetier unter dem Vorbereitungstisch in der Küche. **Warnung**

- Hohe Priorität — Nagetieraktivitäten sind vorhanden, wie der gefundene Nagetierkot… Mehr sehen

#rodents #westpark #florida #unitedstates

16   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Chez Nous American Haitian, 3056 S State Rd 7 Bay 38, Miramar, FL 33023, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Schließungsdatum: 16.01.2024

Verstöße:
- Hohe Priorität — Gar-/Erhitzungszeit-/Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel, die nicht innerhalb von 6 Stunden von 135 Grad Fahrenheit auf 41 Grad Fahrenheit gekühlt werden. Gemüse Echte Reichweite in kühleren, gekochten Nudeln (46F — Kühlung). Lebensmittel pro Manager in der Einheit über Nacht. Artikel, der… Mehr sehen

#miramar #florida #unitedstates

16   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Melina's Café, 1126 E Donegan Ave, Kissimmee, FL 34744, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Schließungsdatum: 01.12.2024

Verstöße:
- Hohe Priorität — Garzeit- und Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel, die nicht innerhalb von 6 Stunden von 135 Grad Fahrenheit auf 41 Grad Fahrenheit gekühlt werden. Reis wurde über Nacht auf großer Reichweite in einem Kühler am Kücheneingang mit einer Temperatur von 46 F… Mehr sehen

#rodents #kissimmee #florida #unitedstates

49   Bemerkungen Kommentar
K

Gust Picant, Passeig de la Industria, Berga, Spanien

vor 2 Jahren •reported by user-kbkp3413 • einzelheiten

Ich habe um 1 Uhr mit meinem Sohn einen Durom gegessen und vor 2 Uhr haben wir mit Magenschmerzen und Durchfall angefangen. Ist es schrecklich, die Schmerzen Ich weiß nicht, was ich tun soll, um zum Arzt zu gehen und zu sagen, dass es nach dem Essen von Kebab war, kann das gemeldet werden?  | Symptome: Durchfall, Schmerzen im Magen

#berga #catalunya #spain

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Regulierungsbericht

Leckeres Buffet, 3921-3925 W Lawrence Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 22. Januar 2024
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Es wurden schwarze schleimige Substanzen auf den inneren Wasserbestandteilen der Eismaschine beobachtet, die ins Eis tropften. „Eis wird für den menschlichen Verzehr verwendet“ wies den Manager an, die Maschine auszuschalten, das Eis… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

14   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

St. Rita Gymnasium, 7740 S Western Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 22. Januar 2024
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfall
- Kommentare: Es wurde kein Reinigungsverfahren eingehalten und Artikel gegen Erbrechen und Durchfall müssen bereitgestellt und aufbewahrt werden. (Priority Foundation 7-38-005) (Zitat veröffentlicht)

10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
-… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

5   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Best Sub, 2729 W Division Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 22. Januar 2024
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Ich habe vor Ort keinen zertifizierten Lebensmittelmanager der Stadt Chicago beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, sicherzustellen, dass der zertifizierte Lebensmittelmanager jederzeit vor Ort ist. Vorrangiger Verstoß gegen die Stiftung 7-38-012. Zitat… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

48   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Lakritze, 607 E 87th St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 22. Januar 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass die hintere Außentür nicht gegen Nagetiere/Insekten geschützt ist. Eine Lücke von 1/2 Fuß darunter. Es wurde angewiesen, die Tür vor Nagetieren und Insekten zu schützen und zu… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

17   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Tasty Spot Food & Grill On, 1508 E 67th St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 22. Januar 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: beobachtete Nagetieraktivität vor Ort. Ich habe 80-100 Mäusekot im unteren Bereich der Warm- und Kalthalteeinheiten im Kochbereich, im Ofenraum auf dem Boden und unter einigen Lagerregalen im hinteren Bereich gefunden. Es… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

15   Bemerkungen Kommentar

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