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Lebensmittelsicherheitsberichte: Other

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Echtzeitberichte

Schließungsdatum: 01.10.2024

Verstoß:
- Hohe Priorität - - Von der ersten Inspektion an: Hohe Priorität - Kakerlakenaktivität vorhanden, wie lebende Kakerlaken gefunden haben. Ich habe ungefähr 10 lebende Kakerlaken in einer Steckdose beobachtet, die sich auf dem Boden unter dem Fliptop der Kochlinie in der Küche befindet.… Mehr sehen

#boyntonbeach #florida #unitedstates

Am Bhf Neumünster im Gang unten Tortilla Käse Chips aus dem automaten geholt. 2 Stunden später für 7 Stunden im 30 Minuten Takt erbrochen. Kurz vorm brechen schwitzen danach schüttelfrost  | Symptome: Erbrechen, Schüttelfrost, schwitzen

#neumunster #schleswigholstein #germany #chips #tortilla

Das FSIS gibt eine öffentliche Gesundheitswarnung heraus, weil Dim Sum Factory Inc. rohe, gefrorene Schweinefleisch-Knödel-Produkte ohne den Vorteil einer bundesstaatlichen Inspektion produziert und vertrieben hat. Diese Produkte wurden an einen Händler in New York versandt und landesweit online verkauft. Es gab keine bestätigten Berichte über Nebenwirkungen durch… Mehr sehen

#unitedstates #dimsum #schwein

Ich habe gestern Abend bei Chez Isabelle zu Abend gegessen. Nach ein paar Stunden nach Hause gekommen, ins Bett gegangen und ungefähr eine Stunde später fühlte ich mich einfach schrecklich. Schlimmstes Projektilerbrechen und schreckliche Magenschmerzen und Durchfall über mehrere Stunden.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen

#puntacana #laaltagracia #dominicanrepublic

Datum der Meldung: 17. Januar 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde kein Schild zum Händewaschen am Handwaschbecken im Vorbereitungsbereich im Keller beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, an allen von Mitarbeitern benutzten Handwaschbecken Schilder zum Händewaschen anzubringen.

16. Oberflächen mit… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Walfisch und Huhn, 4955 W Madison St, Chicago, IL, USA

vor 2 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum der Meldung: 17. Januar 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: An den Handwaschbecken im vorderen und hinteren Vorbereitungsbereich wurde keine Beschilderung zum Händewaschen beobachtet. Zur Bereitstellung angewiesen.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: beobachtete Hinweise auf… Mehr sehen

#pink #rodents #blood #chicago #illinois #unitedstates

Datum der Meldung: 17. Januar 2024
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Bei der Zubereitung und dem Servieren von TCS-Lebensmitteln (in Scheiben geschnittenes Feinkostfleisch, italienisches Rindfleisch, Rinderhackfleisch, Nachoi-Käse) war kein von der Stadt Chicago zertifizierter Lebensmittelmanager vor Ort mit gültigem Originalzertifikat, das der… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Datum der Meldung: 17. Januar 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde kein Schild zum Händewaschen am Handwaschbecken neben dem Waschraum und im Getränkebereich beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, an allen von Mitarbeitern benutzten Handwaschbecken Schilder zum Händewaschen anzubringen.

45.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum der Meldung: 17. Januar 2024
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Es wurde eine leichte Schmutzansammlung im Inneren der Eismaschine beobachtet. Muss Schmutz entfernen, das Innere der Eismaschine detailliert reinigen oder die Eismaschine jederzeit warten und warten lassen.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Datum der Meldung: 17. Januar 2024
3. Management, Mitarbeiter in der Lebensmittelbranche und Mitarbeiter im Pflegebereich; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: 2-102. 14 (o) beobachtete vor Ort keine schriftliche Gesundheitspolitik für Mitarbeiter. Die Einrichtung wurde angewiesen, eine angemessene Gesundheitspolitik für Mitarbeiter festzulegen und vor Ort überprüfbare… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates