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Lebensmittelsicherheitsberichte: Other

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Echtzeitberichte

Datum des Berichts: 15. September 2023
9. Kein Kontakt mit bloßen Händen mit raren Lebensmitteln oder ein zuvor zugelassenes Alternativverfahren ist ordnungsgemäß zulässig
- Kommentare: beobachtete den Mitarbeiter, der verzehrfertige Speisen mit bloßen Händen berührte. Der Mitarbeiter beobachtete, wie er mit bloßen Händen Zwiebelwürfel, Koriander und Limettenscheiben… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 15. September 2023
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: 6-501. 11 beobachtete Ablagerungen und Bodenablagerungen auf Böden rund um Regale und Geräte in der gesamten Küche. Der Manager wurde angewiesen, zu reinigen.

59. Früherer vorrangiger Stiftungsverstoß behoben
- Kommentare: 8-404. 13… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Afghan Saray, 6141 N Broadway, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 18. September 2023
8. Hände sauber und richtig gewaschen
- Kommentare: Der bekannte Mitarbeiter, der Handschuhe trug, steckte seine Hände in die Hosentasche und wischte sich am Vorbereitungstisch die Hände mit einem schmutzigen Waschlappen ab, ohne die Handschuhe zu wechseln oder sich die Hände… Mehr sehen

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Le Bouchon, 1958 N Damen Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 15. September 2023
3. Management, Lebensmittelangestellter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: 2-102. 14 (o) beobachtete vor Ort keine Gesundheitspolitik für die Mitarbeiter. Es wurde angewiesen, für jeden Mitarbeiter vor Ort jederzeit eine Bestätigung vorzulegen. Vorrangiger Verstoß gegen das Fundament. 7-38-010.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Vermutete Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Fieber, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost
Vermutete Quelle: koreanisches BBQ
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: Mehrere Tage
Krank: Ich
Zusätzliche Informationen: Einige Stunden nach dem Essen im Restaurant bekam ich Rückenschmerzen. Eine Stunde nach den Rückenschmerzen bekam ich Schüttelfrost und bekam dann Wellen… Mehr sehen

#millcreek #washington #unitedstates #bbq #koreanisch

Vermutete Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerzen
Vermutete Quelle: Suppe
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: 12 bis 24 Stunden
Krank: Ich
Zusätzliche Information: Suppe  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz

#guam #suppe

Suspected food poisoning. Symptoms: Durchfall, Erbrechen, Fieber, Schüttelfrost
Suspected source: Schlechter brokoli
Onset: Weniger als 4 Stunden
Duration: 12 bis 24 Stunden
Sick: Ich  | Symptome: Durchfall, Fieber, Erbrechen, Schüttelfrost

#itzehoe #schleswigholstein #germany #brokkoli

Am 15.9.23 gab es ein Mittagsbuffet. Das Chicken Massala schmeckte lustig und war möglicherweise verwöhnt. Die folgenden 2 Tage danach hatte ich Übelkeit, Erbrechen und Durchfall. Heute fühle ich mich endlich gut genug, um diesen Bericht zu schreiben. Ich frage mich, wie viele andere betroffen waren, da… Mehr sehen

#mesa #arizona #unitedstates #hühnchen

Ich habe heute Abend im Calypso zu Abend gegessen und innerhalb von 2 Stunden oder weniger angefangen zu erbrechen und starke Magenkrämpfe und Durchfall zu haben. Ich habe mich zu 100% gesund gefühlt, bevor ich heute Abend in dieses Restaurant gegangen bin.
Hatte die Muschelkrapfen App und… Mehr sehen

#edmonds #washington #unitedstates #garnelen