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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Carniceria Guanajuato, 5250-5258 W Fullerton Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 15 septembre 2023
9. Aucun contact à mains nues avec des aliments crus ou une procédure alternative préalablement approuvée correctement autorisée
- commentaires : un employé a observé un employé utilisant ses mains nues pour toucher des aliments prêts à manger, un employé… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

39   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Jerry's Sandwiches/ Geraldine's, 4739-4743 N Lincoln Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 15 septembre 2023
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-501. 11 débris et accumulation de terre ont été observés sur les sols autour des étagères et de l'équipement de la cuisine. Il a demandé au responsable de nettoyer.

59.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

90   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Afghan Saray, 6141 N Broadway, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 18 septembre 2023
8. Mains propres et correctement lavées
- commentaires : un employé remarqué, tout en portant des gants, a mis ses mains dans la poche de son pantalon et s'est essuyé les mains avec un gant de toilette sale sur la… Voir plus

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

43   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Le Bouchon, 1958 N Damen Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 15 septembre 2023
3. Direction, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : 2-102. 14 (o) aucune politique de santé des employés n'a été observée sur le site. Il est demandé de fournir une vérification pour chaque… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

48   Commentaires Commentaire
Q

Arirang Korean BBQ Mill Creek, 164e rue sud-est, Mill Creek, WA, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-qtbxb627 • détails

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausées, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons
Source suspectée : barbecue coréen
Début : moins de 4 heures
Durée : Plusieurs jours
Malade : Moi
Informations supplémentaires : j'ai commencé à avoir mal au dos quelques heures après avoir mangé au restaurant.… Voir plus

#millcreek #washington #unitedstates #barbecue #coréen

17   Commentaires Commentaire
W

Restaurant Max's Guam, Marine Corps Drive, Dededo, Guam

il y a 2 ans •reported by user-wqkn7662 • détails

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source suspectée : Soupe
Début : moins de 4 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : Soupe  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Fièvre, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux

#guam #soupe

9   Commentaires Commentaire
M

Bad broccoli, Itzehoe, Allemagne

il y a 2 ans •reported by user-mxby1433 • détails

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, vomissements, fièvre, frissons
Source suspectée : Brocoli pourri
Début : moins de 4 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Je  | Symptômes: Diarrhée, Fièvre, Vomissements, Frissons

#itzehoe #schleswigholstein #germany #brocoli

1   Commentaires Commentaire
G

India Oven, South Gilbert Road, Mesa, Arizona, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-gpfvg619 • détails

Le 15/09/23, j'ai pris un buffet pour le déjeuner. Le poulet massala avait un goût amusant et peut-être gâté. Les 2 jours suivants, j'ai eu des nausées, des vomissements et de la diarrhée. Aujourd'hui, je me sens enfin assez bien pour écrire ce rapport. Je me demande… Voir plus

#mesa #arizona #unitedstates #poulet

46   Commentaires Commentaire
N

Calypso Edmonds, Main Street, Edmonds, Washington, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-ncgt2716 • détails

J'ai dîné ce soir au Calypso et, en moins de 2 heures, j'ai commencé à vomir, à avoir de graves crampes d'estomac et à de la diarrhée. Je me sentais 100 % en bonne santé avant d'aller dans ce restaurant ce soir.
J'ai pris l'application pour beignets… Voir plus

#edmonds #washington #unitedstates #crevettes

18   Commentaires Commentaire

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