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Lebensmittelsicherheitsberichte: Other

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Echtzeitberichte

Abschlussdatum: 20. August 2025
Grund für die Schließung:
Nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommende Oberflächen oder Geräte aus inakzeptablem Material, die nicht sauber gehalten werden oder nicht ordnungsgemäß abgedichtet, erhöht, mit Abstand angeordnet oder beweglich sind, sodass sie von allen Seiten, über und unter dem Gerät, gereinigt… Mehr sehen

#newyork #newyork #unitedstates

Abschlussdatum: 20. August 2025
Grund für die Schließung:
Pestizid, das von nicht lizenzierten Personen nicht ordnungsgemäß gekennzeichnet oder verwendet wird. Pestizid, andere giftige Chemikalie, unsachgemäß verwendet/gelagert. Ungeschützte, freigeschaltete Köderstation verwendet.
Es sind keine oder nur unzureichende Warm-, Kühl- oder Kaltlagereinrichtungen vorhanden, um die Zeit-/Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel… Mehr sehen

#newyork #unitedstates

Abschlussdatum: 20. August 2025
Grund für die Schließung:
TCS-Lebensmittel werden nach dem Garen oder Entnehmen aus dem Warmhaltebereich nicht mit einer zugelassenen Methode gekühlt, bei der die Innentemperatur innerhalb von 2 Stunden von 140 °F auf 70 °F oder weniger und innerhalb von weiteren 4 Stunden von… Mehr sehen

#newyork #newyork #unitedstates

Abschlussdatum: 20. August 2025
Grund für die Schließung:
Kaltes TCS-Lebensmittel, haltbar über 41 °F, geräucherter oder verarbeiteter Fisch, haltbar über 38 °F, intakte rohe Eier, haltbar über 45 °F, oder TCS-Lebensmittel mit reduziertem Sauerstoffgehalt (ROP), die über den vorgeschriebenen Temperaturen aufbewahrt werden, außer während der aktiven Zubereitung.… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #fische

Ich habe Pépé Chicken am 22. August gegen 20 Uhr gegessen. 5 Minuten nachdem ich meinen Burger beendet hatte, hatte ich plötzlich Durchfall einschließlich Übelkeit. Mein Freund hat genau das Gleiche gegessen wie ich und hatte nichts. Ich konnte nicht sagen, was das Problem war, aber es… Mehr sehen

#bordeaux #nouvelleaquitaine #france #burger

Am Mittwoch, den 20. August 2025 habe ich den vorgefertigten Thunfischsalat gekauft. Nach dem Essen an diesem Abend wurde ich von Übelkeit, Erbrechen und Durchfall übermannt.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen

#bocaraton #florida #unitedstates #salat #thunfisch

Regulierungsbericht

Nicky'z Gyros, 3559 E 106th St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 6 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 21. August 2025
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Kein gültiges Desinfektionszertifikat der Stadt Chicago vor Ort

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Zum Zeitpunkt der Inspektion war kein Hygienezertifikat der Stadt Chicago… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #pommes

Regulierungsbericht

Elia, 1938-1940 W Division Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 6 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 20. August 2025
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: kein zertifizierter Foodservice-Manager vor Ort, kein Zertifikat ausgehändigt, während TCS-Lebensmittel behandelt und serviert werden (Hühnchen, Lamm...). (angewiesen zu beschaffen. Vorrangige Fundamentverletzung 7-38-012.

10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #reis #hummus

Regulierungsbericht

Alle Tage, 1726 W Division Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 6 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 20. August 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Keine Papierhandtücher, keine Möglichkeit zum Händetrocknen an beiden Handwaschbecken für die Vorbereitungsküche, Anweisungen zur Verfügung zu stellen. Vorrangige Fundamentverletzung 7-38-030 (c).

37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: verpackt in… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates