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Lebensmittelsicherheitsberichte: Rats

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Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

Echtzeitberichte

Abschlussdatum: 21.08.2024

Verstöße:
Hohe Priorität — Nagetieraktivität vorhanden, wie der gefundene Nagetierkot belegt. Ich habe ungefähr 3 Nagetierkot auf der Oberseite der Geschirrspülmaschine beobachtet. Es wurde auch mehr als 7 Nagetierkot unter der Spülmaschine beobachtet. **Warnung**

Hohe Priorität — Aufgrund von Temperaturabweichungen wird der Verkauf aufgrund von… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #miami #florida #unitedstates

Abschlussdatum: 28.08.2024

Verstöße:
Anzeichen von Nagetieraktivitäten und eine ungültige Betriebserlaubnis gehörten zu einer Liste von Problemen, die diese Woche bei einer Routinekontrolle in einem Restaurant in Richmond festgestellt wurden.
Die Gesundheitsbehörde stellte außerdem fest, dass es Anzeichen für eine Aktivität von Nagetieren gab.

Quelle: www.richmond-news.com/

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Datum der Meldung: 29. August 2024
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: beobachtete Rückstände auf den Innenflächen der Eismaschine im Keller. Der Manager wurde mit der Reinigung und Wartung beauftragt.

25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: Ich habe keine Offenlegung/Mahnung zur Verbraucherberatung zur… Mehr sehen

#undercooked #raw #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Datum der Meldung: 28. August 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass eine der vorderen Eingangstüren an der Unterseite nicht wie vorgeschrieben gegen Nagetiere geschützt ist; muss die Tür vor Nagetieren schützen, um ein mögliches Eindringen von Nagetieren zu… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Datum der Meldung: 26. August 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe 15 Mäusekot beobachtet, der auf dem unteren Regal eines Rollregals verstreut ist, 10 Mäusekot auf dem Regal, in dem große Lagerbehälter aufbewahrt werden, und 40 Mäusekot, der auf dem… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Abschlussdatum: 28. August 2024
Grund für die Schließung:
Nachweis von Mäusen oder lebenden Mäusen in den Lebensmittel- oder Nichtlebensmittelbereichen der Einrichtung.
Der Betrieb ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen zuträglich sind.
Kaltes TCS-Lebensmittel, haltbar über 41 °F, geräucherter oder verarbeiteter… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #newyork #unitedstates

Abschlussdatum: 28. August 2024
Grund für die Schließung:
Der Betrieb ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen zuträglich sind.
Kaltes TCS-Lebensmittel, haltbar über 41 °F, geräucherter oder verarbeiteter Fisch, haltbar über 38 °F, intakte rohe Eier, haltbar über 45 °F, oder… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

Abschlussdatum: 28. August 2024
Grund für die Schließung:
Rohe, gekochte oder zubereitete Lebensmittel werden verfälscht, kontaminiert, kreuzkontaminiert oder nicht gemäß dem HACCP-Plan weggeworfen.
Der Betrieb ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen zuträglich sind.
Antisiphonage- oder Rückflussverhinderer, sofern erforderlich, nicht vorhanden;… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

Abschlussdatum: 28. August 2024
Grund für die Schließung:
Der Betrieb ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen zuträglich sind.
Kaltes TCS-Lebensmittel, haltbar über 41 °F, geräucherter oder verarbeiteter Fisch, haltbar über 38 °F, intakte rohe Eier, haltbar über 45 °F, oder… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #newyork #unitedstates

Abschlussdatum: 28. August 2024
Grund für die Schließung:
Schmutzfliegen oder Lebensmittel/Müll/Abwasser im Zusammenhang mit (FRSA) Fliegen oder anderen lästigen Schädlingen in den Lebensmittel- und/oder Nichtlebensmittelbereichen des Betriebs. Zu den FRSA-Fliegen gehören Stubenfliegen, Schmeißfliegen, Flaschenfliegen, Fleischfliegen, Regenfliegen, Phoridenfliegen und Fruchtfliegen.
Pestizid, das von nicht lizenzierten Personen nicht ordnungsgemäß… Mehr sehen

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