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Lebensmittelsicherheitsberichte: Rats

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

7-Eleven, 6559 W Archer Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 4. Juni 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: beobachteter Abstand von 1/4 Zoll an der hinteren Außentür. Beauftragte Person zur Reparatur und Wartung.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe ungefähr 80 Mäusekot beobachtet,… Mehr sehen

#7eleven #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Windy City Café, West Chicago Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 4. Juni 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: 6-501. 112 beobachtete eine tote Maus auf dem Boden des großen Kellerlagers an der Westseite des Kellers. Das Management wies an, alle toten Nagetiere zu entfernen.

49. Oberflächen, die nicht mit… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Mama, Columbus Avenue, Manhattan, New York, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Abschlussdatum: 3. Juni 2024
Grund für die Schließung:
Kaltes TCS-Lebensmittel, haltbar über 41 °F, geräucherter oder verarbeiteter Fisch, haltbar über 38 °F, intakte rohe Eier, haltbar über 45 °F, oder TCS-Lebensmittel mit reduziertem Sauerstoffgehalt (ROP), die über den vorgeschriebenen Temperaturen aufbewahrt werden, außer während der aktiven Zubereitung.… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #newyork #newyork #unitedstates

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Regulierungsbericht

Sushi von Feng, Court Street, Brooklyn, New York, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Abschlussdatum: 3. Juni 2024
Grund für die Schließung:
Rohe, gekochte oder zubereitete Lebensmittel werden verfälscht, kontaminiert, kreuzkontaminiert oder nicht gemäß dem HACCP-Plan weggeworfen.
Nachweis von Mäusen oder lebenden Mäusen in den Lebensmittel- oder Nichtlebensmittelbereichen der Einrichtung.
Der Betrieb ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetieren,… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

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Regulierungsbericht

Saveur Tropical Restaurant, 515 NE 24th St, Pompano Beach, FL 33064, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Schließungsdatum: 24.05.2024

Verstöße:
Hohe Priorität — Rohes Tierfutter, das über/nicht ordnungsgemäß von verzehrfertigen Lebensmitteln getrennt gelagert wird. Beobachtete eine geöffnete Schachtel mit ausgefransten rohen Schaleneiern, die über einem Behälter mit gekochtem Hühnchen in einer begehbaren Kühlbox aufbewahrt wurden. **Warnung**

Hohe Priorität — Nagetieraktivität vorhanden, wie der gefundene… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #pompanobeach #florida #unitedstates

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Regulierungsbericht

Famous 4th Street Delicatessen 700 S 4th St, Philadelphia, PA 19147, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source nbcphiladelphia.com • einzelheiten

Abschlussdatum: 29.05.2024

Verstöße:
Der Inspektor führte eine Reihe von Verstößen auf, von denen behauptet wurde, sie seien am Mittwoch offensichtlich gewesen, darunter „Mäusescheiße auf den Oberflächen, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen“ einer Feinschneidemaschine, Hinweise auf Aktivitäten von Nagetieren auf Zubereitungstischen und in Ecken, unter und hinter… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #philadelphia #pennsylvania #unitedstates

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Regulierungsbericht

Peter's Kitchen China Bistro 3922 E Colonial Dr, Orlando, FL 32803, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Abschlussdatum: 23.05.2024

Verstöße:
Hohe Priorität — Rohe tierische Lebensmittel werden in der Aufbewahrungseinheit aufgrund der erforderlichen Mindestgartemperatur nicht ordnungsgemäß voneinander getrennt. Rohes Hühnchen über Schweinefleisch im begehbaren Kühler. Der Manager hat Hühnchen entfernt. **Vor Ort korrigiert** **Wiederholter Verstoß**

Hohe Priorität — Nagetieraktivität vorhanden, wie der gefundene Nagetierkot… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #orlando #florida #unitedstates

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Regulierungsbericht

Pastian's Bakery, 3320 2nd St NW, Albuquerque, NM 87107, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source aol.com • einzelheiten

Schließungsdatum: 05/2020/24

Verstöße:
Die Anlage, die Backwaren aus ihrem Produktionsbereich anbot, wurde beobachtet und es gab Hinweise auf einen anhaltenden Nagetierbefall in der gesamten Anlage, und sie wurde unter unhygienischen Bedingungen betrieben.

Beobachtete Lebensmittel, deren Verzehr unsicher ist. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, dass Lebensmittel, die unsicher… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #albuquerque #newmexico #unitedstates

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Regulierungsbericht

Pizza Palace, 1962 Lake Worth Road, Lake Worth Beach, FL 33461, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source myfloridalicense.com • einzelheiten

Abschlussdatum: 22.05.2024

Verstöße:
Hohe Priorität — Garzeit- und Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel, die nicht innerhalb von 6 Stunden von 135 Grad Fahrenheit auf 41 Grad Fahrenheit gekühlt werden. Im Walk-in-Cooler: gekochter Truthahn (46F um 14:12 Uhr — Kühlung); gekochtes Schweinefleisch (46F um 14:12 Uhr — Kühlung) Laut… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #lakeworth #florida #unitedstates

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Regulierungsbericht

Cayo Esquivel Seafood 11890 NW 87th Ct #1, Hialeah Gardens, FL 33018, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Abschlussdatum: 22.05.2024

Verstöße:
Hohe Priorität — Nagetieraktivität vorhanden, wie der gefundene Nagetierkot belegt. Im gesamten Trockenlagerraum unter Regalen und Paletten, in denen Produkte aus Dosen, Trockenwaren, Utensilien und Ausrüstung aufbewahrt werden, wurden mehr als 100 Nagetierkot beobachtet

Hohe Priorität — Verkaufsstopp wegen Verfälschung von Lebensmitteln. Ich habe… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #hialeahgardens #florida #unitedstates

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