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Lebensmittelsicherheitsberichte: School

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Echtzeitberichte

Datum des Berichts: 1. Oktober 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Ich habe mehrere Handwaschbecken in Waschräumen von Studenten und Fakultäten ohne fließendes heißes Wasser gefunden. Die Wassertemperatur lag zwischen 72. 3f und 74f. Eine Senke erreichte 96f und fiel sofort… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

Datum der Meldung: 26. September 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Muss das Handwaschbecken reparieren oder austauschen, das in (Süd-) Jungen- und Mädchenmodellen nicht funktionsfähig ist.

10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: beobachtete fließende Warmwassertemperatur an… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

Datum der Meldung: 26. September 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Ich habe mehrere Handwaschbecken in Waschräumen von Studenten und Fakultäten ohne fließendes heißes Wasser gefunden. Die Wassertemperatur lag zwischen 72. 3f und 74f. Eine Senke erreichte 96f und fiel sofort… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

Datum der Meldung: 25. September 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: 5-202. 12 (b-d): Muss den undichten Wasserhahngriff am Handwaschbecken in der Küche reparieren oder ersetzen.

10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Verstoßcodes: 5-202. 12 (a)… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 25. September 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: 5-202. 12 (b-d): Der langsame Abfluss im 2. Stock muss repariert oder ersetzt werden. Handwaschbecken für Frauenpersonal im Toilettenraum.

44. Utensilien, Ausrüstung und Bettwäsche: ordnungsgemäß aufbewahrt, getrocknet und gehandhabt
-… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

Datum der Meldung: 24. September 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde kein heißes Wasser (73. 6f-74. 2f) an den Handwaschbecken in den Waschräumen im Hauptgebäude beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, an allen Handwaschbecken mindestens 100 f Wasser bereitzustellen. Priorität… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

Datum der Meldung: 24. September 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass zeitgesteuerte Wasserhähne nicht die erforderliche Mindestzeit von 20 Sekunden für das Händewaschen einhalten; angewiesen, die Wasserhähne bei Bedarf im gesamten Gebäude einzustellen.

10. Ausreichende Handwaschbecken, die… Mehr sehen

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Datum des Berichts: 23. September 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Ich habe kein heißes Wasser an den Handwaschbecken im Unisex-Waschraum gegenüber der Küche (79. 8f), im östlichen Waschraum für Jungen (71. 8f) und im östlichen Waschraum für Mädchen (71. 6f)… Mehr sehen

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Datum des Berichts: 23. September 2024
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Ich habe keine Person beobachtet, die für das Lebensmittelhygiene-Zertifikat in Chicago verantwortlich ist. Der Manager wurde angewiesen, während aller Betriebszeiten eine verantwortliche Person zu benennen. Vorrangige Grundlage

2.… Mehr sehen

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