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Vons Lebensmittelvergiftung

Vons Lebensmittelvergiftung

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Echtzeitberichte

Datum des Berichts: 9. Juli 2025
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: Ich habe festgestellt, dass die Gummidichtungen der beiden Kühler im Vorbereitungsbereich zerrissen/zerrissen sind. Der beauftragte Manager muss beschädigte Türgummidichtungen im Vorbereitungsbereich reparieren/austauschen.

Quelle: chicago.gov

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Datum des Berichts: 8. Juli 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Beim Kehren der Vordereingangstür wurde ein Abstand von 1/4 Zoll beobachtet. Die Vordertür muss vor Nagetieren geschützt und gewartet werden.

55. Physikalische Einrichtungen installiert, gewartet und gereinigt
- Kommentare: Beobachtete Speisereste/Staubansammlungen… Mehr sehen

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Datum des Berichts: 24. Juni 2025
51. Sanitäranlagen installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: Spültischarmatur mit 3 Fächern, der unten undicht ist, und das Abflussrohr des rechten Seitenfachs ist gleichzeitig undicht. Der beauftragte Manager muss das Waschbecken mit 3 Fächern reparieren und warten.

55. Physikalische Einrichtungen installiert, gewartet… Mehr sehen

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Datum des Berichts: 17. Juni 2025
22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: Ich habe die folgenden TCS-Lebensmittel beobachtet, die bei falscher Innentemperatur aufbewahrt werden. Gehen Sie in eine Kühlbox zwischen 49,8 f und 51,1 f: Hühnchen, gekochtes Gemüse, Butter und Ziegenfleisch. Nach Anweisung des Managers müssen alle TCS-Lebensmittel… Mehr sehen

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Honey Nut Cheerios Ich bin mir zu 100% sicher, dass mein Durchfall, der 2 Wochen lang immer wieder anhielt, durch dieses Müsli verursacht wurde. Ich habe die Box vor 3 Wochen zum ersten Mal geöffnet und mir am nächsten Tag etwas einfallen lassen. Ich hatte Durchfall mit… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Taza Bakery, 3100 W Devon Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 14. Mai 2025
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: Die Gummidichtungen der Türen von 1-türigen und 2-türigen Vorbereitungskühlern sind abgerissen. Die Anweisungen müssen beschädigte Türgummidichtungen austauschen/reparieren.

58. Allergentraining nach… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Pak Sweets, 2326 W Devon Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 8. April 2025
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: beobachtete Speisereste auf den Regalen des hinteren Vorbereitungsbereichs (durch Gewürze). Der beauftragte Manager muss die Regale reinigen.

49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung… Mehr sehen

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Datum des Berichts: 4. April 2025
51. Sanitäranlagen installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: Keine Stopper für das Spülbecken mit 3 Fächern für den Vorbereitungsbereich. Für das Spülbecken mit 3 Fächern im Vorbereitungsbereich müssen funktionierende Stopper vorhanden sein.

54. Müll und Müll ordnungsgemäß entsorgt; Einrichtungen instand gehalten
-… Mehr sehen

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Ich habe ein Kabeljau-Sandwich bestellt. Nach der Hälfte schmeckte es nach „ab“, also warf ich den Rest weg. 2 Stunden später bekam ich starke Magenkrämpfe, Magenschmerzen, Übelkeit, Fieber und Durchfall.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Schmerzen im Magen, Fieber, Krämpfe

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