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Jet's Pizza, 1805 N Harlem Ave, Chicago, IL, USA
Datum der Meldung: 8. Januar 2021
2. Abwasserentsorgungsbescheinigung der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde kein Zertifikat des Foodservice-Managers der Stadt Chicago vor Ort zum Zeitpunkt der Inspektion beobachtet. Es wurde angewiesen, jederzeit einen zertifizierten Manager zu unterhalten, während er geöffnet und betrieben wird. Bevorzugter Verstoß der Stiftung 7-38-012. Das Zitat wurde ausgestellt.

48. Spüleinrichtungen: installiert, gepflegt & gebraucht; Teststreifen
- Anmerkungen: Beobachtete keine chemischen Prüfgeräte vor Ort zur Bestimmung der chemischen Desinfektionsmittelkonzentration. Bewiesen zu liefern. Bevorzugte Verletzung der Stiftung 7-38-005. Das Zitat wurde ausgestellt.

55. Physische Anlagen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: beobachtete gebrochene Griff am Papierhandtuchspender im Badezimmer. Anweisung, zu reparieren oder zu ersetzen und in gutem Zustand zu halten.

55. Physische Anlagen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Beobachtete unbenutzte Heißhalteeinheit, die im Toilettenraum aufbewahrt wird. Anweisung, von den Räumlichkeiten zu entfernen.

Quelle: chicago.gov
— Von IwasPoisoned.com Benutzer gemeldet 12. Januar 2021 09:01