Informes de seguridad alimentaria: Aloha Poke Co, 843 W Belmont Ave, Chicago, IL 60657, USA
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Informe regulatorio
Aloha Poke Co, 843 W Belmont Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América
hace 5 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 29 mar 2021
49. Superficies de contacto no alimentario/alimentos limpias
- comentarios: 4-602. 13- señaló el exterior de la trampa de grasa del fregadero de tres compartimentos con grasa excesiva, restos de comida y óxido. Debe limpiar, eliminar el óxido y mantener.
51. Plomería…
49. Superficies de contacto no alimentario/alimentos limpias
- comentarios: 4-602. 13- señaló el exterior de la trampa de grasa del fregadero de tres compartimentos con grasa excesiva, restos de comida y óxido. Debe limpiar, eliminar el óxido y mantener.
51. Plomería…
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Informe regulatorio
Aloha Poke Co, 843 W Belmont Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América
hace 5 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: Mar 17, 2021
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: observó el lavabo de lavado de manos plato trasero no accesible y bloqueado por un gran recipiente desinfectante cuaternario plástico dentro del fregadero. También señaló que un empleado utiliza el fregadero de…
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: observó el lavabo de lavado de manos plato trasero no accesible y bloqueado por un gran recipiente desinfectante cuaternario plástico dentro del fregadero. También señaló que un empleado utiliza el fregadero de…
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