Informe por
Informe regulatorio
Bp, 520 S California Ave, Chicago, Il, USA
hace 2 meses •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 15 de mayo de 2026
39. Contaminación prevenida durante la preparación, almacenamiento y exhibición de alimentos
- comentarios: 3-306. 12: se observó un recipiente de azúcar utilizado para reabastecer la estación de café de autoservicio en el pasillo de la instalación. Se instruyó reubicarla…
39. Contaminación prevenida durante la preparación, almacenamiento y exhibición de alimentos
- comentarios: 3-306. 12: se observó un recipiente de azúcar utilizado para reabastecer la estación de café de autoservicio en el pasillo de la instalación. Se instruyó reubicarla…
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Informe regulatorio
Bp, 520 S California Ave, Chicago, Il, USA
hace 2 meses •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 30 de abril de 2026
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- Comentarios: Se observó que un empleado lavaba los platos de manera incorrecta. Se encontró que el fregadero de tres compartimentos no estaba configurado mientras el empleado lavaba los utensilios…
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- Comentarios: Se observó que un empleado lavaba los platos de manera incorrecta. Se encontró que el fregadero de tres compartimentos no estaba configurado mientras el empleado lavaba los utensilios…
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