Rapports de sécurité alimentaire: bp, 520 S California Ave, Chicago, IL 60612, USA
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Rapport réglementaire
Bp, 520 S California Ave, Chicago, Il, USA
il y a 2 mois •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 15 mai 2026
39. Contamination évitée lors de la préparation, du stockage et de l'exposition des aliments
- commentaires : 3-306. 12 : un bac de sucre utilisé pour réapprovisionner la station de café en libre-service dans l'allée de l'établissement a été observé.…
39. Contamination évitée lors de la préparation, du stockage et de l'exposition des aliments
- commentaires : 3-306. 12 : un bac de sucre utilisé pour réapprovisionner la station de café en libre-service dans l'allée de l'établissement a été observé.…
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Rapport réglementaire
Bp, 520 S California Ave, Chicago, Il, USA
il y a 2 mois •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 30 avril 2026
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- Commentaires : Il a été observé qu'un employé lavait la vaisselle de manière incorrecte. Il a été constaté que l'évier à trois compartiments n'était pas installé pendant que…
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- Commentaires : Il a été observé qu'un employé lavait la vaisselle de manière incorrecte. Il a été constaté que l'évier à trois compartiments n'était pas installé pendant que…
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