Informes de seguridad alimentaria: CC Stop Shop Discount Inc, 15 S Cicero Ave, Chicago, IL 60644, USA
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Informe regulatorio
CC Stop Shop Discount Inc, 15 S Cicero Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 9 de mayo de 2024
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: 6-501. 114 observaron una hielera sin usar (conectada al área de preparación) con un exceso de artículos almacenados en todas partes. Se le indica que retire los objetos, el equipo…
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: 6-501. 114 observaron una hielera sin usar (conectada al área de preparación) con un exceso de artículos almacenados en todas partes. Se le indica que retire los objetos, el equipo…
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Informe regulatorio
Descuento en Cc Stop Shop, 15 S Cicero Ave, Chicago, IL, EE. UU.
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 8 de abril de 2024
36. Termómetros incluidos y precisos
- comentarios: no se observó ningún termómetro de vástago metálico en el sitio para analizar la temperatura interna de los alimentos. Se le ha dado instrucciones de proporcionar y mantener in situ. Violación de…
36. Termómetros incluidos y precisos
- comentarios: no se observó ningún termómetro de vástago metálico en el sitio para analizar la temperatura interna de los alimentos. Se le ha dado instrucciones de proporcionar y mantener in situ. Violación de…
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