Informes de seguridad alimentaria: Chicago Sweatlodge, 3500 N Cicero Ave, Chicago, IL 60641, USA
Último informe:
Informe por
Informe regulatorio
Chicago Sweatlodge, North Cicero Avenue, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 18 de mayo de 2023
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o alimentos
- comentarios: limpie el interior del enfriador de vidrio y el interior de la freidora.
53. Instalaciones sanitarias: construidas, suministradas y limpiadas adecuadamente
- comentarios: observó…
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o alimentos
- comentarios: limpie el interior del enfriador de vidrio y el interior de la freidora.
53. Instalaciones sanitarias: construidas, suministradas y limpiadas adecuadamente
- comentarios: observó…
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Informe regulatorio
Chicago Sweatlodge, 3500 N Cicero Ave, Chicago, IL, USA
hace 5 años •source chicago.gov • detalles
Report date: Jul 23, 2020
23. Proper date marking and disposition
- comments: observed no labelss on prepped tcs foods inside coolers. Must properly label all prepped tcs foods with discard date no more than 7 day from preparation date. Must correct and maintain same. Priority foundation…
23. Proper date marking and disposition
- comments: observed no labelss on prepped tcs foods inside coolers. Must properly label all prepped tcs foods with discard date no more than 7 day from preparation date. Must correct and maintain same. Priority foundation…
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