Informes de seguridad alimentaria: Domino's Pizza, 4323 S Ashland Ave, Chicago, IL 60609, USA
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Informe regulatorio
Dominos Pizza, 4323 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 1 mes •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 2 de diciembre de 2025
36. Termómetros incluidos y precisos
- comentarios: no se observó ningún termómetro con sonda de vástago metálico en el sitio para analizar la temperatura interna de los alimentos. Se le ha dado instrucciones de proporcionar y mantener en el…
36. Termómetros incluidos y precisos
- comentarios: no se observó ningún termómetro con sonda de vástago metálico en el sitio para analizar la temperatura interna de los alimentos. Se le ha dado instrucciones de proporcionar y mantener en el…
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Informe regulatorio
Domino's Pizza, 4323 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 26 de febrero de 2024
5. Procedimientos para responder a los episodios de vómitos y diarrea
- comentarios: no se observaron procedimientos o suministros escritos para responder a los vómitos o los episodios diarreicos. Los suministros deben incluir un desinfectante adecuado que elimine el…
5. Procedimientos para responder a los episodios de vómitos y diarrea
- comentarios: no se observaron procedimientos o suministros escritos para responder a los vómitos o los episodios diarreicos. Los suministros deben incluir un desinfectante adecuado que elimine el…
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Informe regulatorio
Domino's Pizza, 4323 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 30/03/2022
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: observó algo de harina de maíz derramada en el piso debajo de la mesa de preparación; barra el piso para quitarlo. Se observó polvo en el ventilador de ventilación del baño; limpie el ventilador para eliminar el polvo.
Fuente: chicago.gov
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: observó algo de harina de maíz derramada en el piso debajo de la mesa de preparación; barra el piso para quitarlo. Se observó polvo en el ventilador de ventilación del baño; limpie el ventilador para eliminar el polvo.
Fuente: chicago.gov
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