Infracciones:
- Alta prioridad: el desinfectante con cloro no tiene la concentración mínima adecuada para el lavado manual de utensilios. No utilice equipos/utensilios que no estén debidamente desinfectados. Los lavabos desinfectantes contienen 0 ppm de cloro. El empleado añadió lejía para corregir 100…
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