Informes de seguridad alimentaria: Donna's Caribbean Restaurant, 5434 N University Dr, Lauderhill, FL 33351, USA
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Informe regulatorio
Donna's Caribbean Restaurant, 5434 N University Drive, Lauderhill, FL 33351, Estados Unidos
hace 2 años • detalles
Fecha de cierre: 12/06/2023
Infracciones:
- Alta prioridad: el desinfectante con cloro no tiene la concentración mínima adecuada para el lavado manual de utensilios. No utilice equipos/utensilios que no estén debidamente desinfectados. Los lavabos desinfectantes contienen 0 ppm de cloro. El empleado añadió lejía para corregir 100…
Infracciones:
- Alta prioridad: el desinfectante con cloro no tiene la concentración mínima adecuada para el lavado manual de utensilios. No utilice equipos/utensilios que no estén debidamente desinfectados. Los lavabos desinfectantes contienen 0 ppm de cloro. El empleado añadió lejía para corregir 100…
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