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Informe regulatorio
El Rinconcito Latino 40st, 10481 SW 40th St, Miami, FL 33165, Estados Unidos
hace 3 años •source local10.com • detalles
Fecha de cierre: 25-04-2022
Alta prioridad: control de tiempo/temperatura de cocinado/calentamiento para alimentos seguros no enfriados de 135 grados Fahrenheit a 41 grados Fahrenheit en 6 horas. Frijoles negros observados (54F - Enfriamiento) almacenados en un refrigerador ambulante según el gerente, los frijoles se prepararon el día…
Alta prioridad: control de tiempo/temperatura de cocinado/calentamiento para alimentos seguros no enfriados de 135 grados Fahrenheit a 41 grados Fahrenheit en 6 horas. Frijoles negros observados (54F - Enfriamiento) almacenados en un refrigerador ambulante según el gerente, los frijoles se prepararon el día…
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