Informe por
Informe regulatorio
Fresh Stop Produce and Market, 930 W Belmont Ave, Chicago, IL, EE. UU.
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: se observaron temperaturas inadecuadas de retención en frío de la ensalada de pasta de TCS Foods de 45. 1 pies, la ensalada de atún 47. 1 f, la ensalada de…
Informe regulatorio
Fresh Stop Produce and Market, 930 W Belmont Ave, Chicago, IL, EE. UU.
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: se observaron restos de comida en las cortadoras de carne y queso en el área de preparación de delicatessen y se acumuló…
Informe regulatorio
Fresh Stop Produce And Market, 930 W Belmont Ave , Chicago, Il, USA
hace 6 años •source chicago.gov • detalles
40. Personal cleanliness
- comments: observed one food handler not wearing hair restraint. Instructed manager all food handlers must wear hair restraints.
55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: basement floor cluttered throughout. Intructed manager must elevate all items off…
