Informe por
Informe regulatorio
Joy's, 3257-3259 N Broadway, Chicago, Il, Estados Unidos da América
hace 5 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 6 ene 2021
15. Alimentos separados y protegidos
- comentarios: observó tres recipientes de pollo crudo que se almacenan directamente sobre palitos de cangrejo listos para comer, fideos cocidos y verduras cortadas en el refrigerador. Instrucciones para almacenar adecuadamente alimentos crudos y listos para…
15. Alimentos separados y protegidos
- comentarios: observó tres recipientes de pollo crudo que se almacenan directamente sobre palitos de cangrejo listos para comer, fideos cocidos y verduras cortadas en el refrigerador. Instrucciones para almacenar adecuadamente alimentos crudos y listos para…
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Informe regulatorio
Joy's Noodles & Rice, 3257 North Broadway Street, Chicago, IL, USA
hace 7 años • detalles
> 2-102.14(N) FOUND NO EMPLOYEE HEALTH POLICY AT PREMISES. PRIORITY FOUNDATION. NO CITATION ISSUED. 7-38-010. MUST PROVIDE.
> 2-501.11 FOUND NO VOMIT AND DIARRHEAL CLEAN UP PROCEDURE. PRIORITY FOUNDATION. NO CITATION ISSUED. 7-38-005. MUST PROVIDE.
> 3-501.17 FOUND READY TO EAT FOOD HELD MORE THAN 24HOURS WITH…
> 2-501.11 FOUND NO VOMIT AND DIARRHEAL CLEAN UP PROCEDURE. PRIORITY FOUNDATION. NO CITATION ISSUED. 7-38-005. MUST PROVIDE.
> 3-501.17 FOUND READY TO EAT FOOD HELD MORE THAN 24HOURS WITH…
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