Rapports de sécurité alimentaire: Joy's Noodles & Rice, 3257 North Broadway, Chicago, 60657 Illinois, United States
Dernier rapport:
Rapport par
Rapport réglementaire
Joy's, 3257-3259 N Broadway, Chicago, Il, États-Unis
il y a 5 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 6 janv. 2021
15. Aliments séparés et protégés
- commentaires : on a observé trois contenants de poulet cru stockés directement sur des bâtonnets de crabe prêts à manger, des nouilles cuites et des légumes verts coupés dans la glacière à l'italienne. Instructeur…
15. Aliments séparés et protégés
- commentaires : on a observé trois contenants de poulet cru stockés directement sur des bâtonnets de crabe prêts à manger, des nouilles cuites et des légumes verts coupés dans la glacière à l'italienne. Instructeur…
90
Commentaires
Commentaire
Rapport réglementaire
Joy's Noodles & Rice, 3257 North Broadway Street, Chicago, IL, USA
il y a 7 ans • détails
> 2-102.14(N) FOUND NO EMPLOYEE HEALTH POLICY AT PREMISES. PRIORITY FOUNDATION. NO CITATION ISSUED. 7-38-010. MUST PROVIDE.
> 2-501.11 FOUND NO VOMIT AND DIARRHEAL CLEAN UP PROCEDURE. PRIORITY FOUNDATION. NO CITATION ISSUED. 7-38-005. MUST PROVIDE.
> 3-501.17 FOUND READY TO EAT FOOD HELD MORE THAN 24HOURS WITH…
> 2-501.11 FOUND NO VOMIT AND DIARRHEAL CLEAN UP PROCEDURE. PRIORITY FOUNDATION. NO CITATION ISSUED. 7-38-005. MUST PROVIDE.
> 3-501.17 FOUND READY TO EAT FOOD HELD MORE THAN 24HOURS WITH…
90
Commentaires
Commentaire