Informes de seguridad alimentaria: Keeper's Kids, Inc., 2718 W 59th St, Chicago, IL 60629, USA
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Informe regulatorio
Keeper's Kids, 2718-2724 W 59th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 6 jun. 2022
22. Temperaturas adecuadas de mantenimiento en frío
- comentarios: observó los siguientes alimentos tcs fríos almacenados a una temperatura inadecuada en el refrigerador de mano: huevos líquidos 53. 8f, queso 53. 4, ensalada de col 52. 3f, pechuga de pavo 49.…
22. Temperaturas adecuadas de mantenimiento en frío
- comentarios: observó los siguientes alimentos tcs fríos almacenados a una temperatura inadecuada en el refrigerador de mano: huevos líquidos 53. 8f, queso 53. 4, ensalada de col 52. 3f, pechuga de pavo 49.…
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