Informes de seguridad alimentaria: La Cienega Super Food Inc, 10736 S Ewing Ave, Chicago, IL 60617, USA
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Informe regulatorio
La Cienega Super Food Inc, 10736 S Ewing Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 30 de enero de 2024
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: alimentos tcs fríos observados almacenados a una temperatura inadecuada en leche más fría al alcance de la mano 47. 4 pies, melón en rodajas 48. 8 pies. Se le indicó…
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: alimentos tcs fríos observados almacenados a una temperatura inadecuada en leche más fría al alcance de la mano 47. 4 pies, melón en rodajas 48. 8 pies. Se le indicó…
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