Rapport par
Rapport réglementaire
La Cienega Super Food Inc., 10736 S Ewing Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 30 janvier 2024
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : aliments TCS froids observés conservés à une température inappropriée dans du lait réfrigéré à portée de main 47. 4f, du melon tranché 48. 8f. A demandé au responsable de le…
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : aliments TCS froids observés conservés à une température inappropriée dans du lait réfrigéré à portée de main 47. 4f, du melon tranché 48. 8f. A demandé au responsable de le…
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