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Informe regulatorio

Los Chepes, 3116 W Pope John Paul Ii Drive, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 8 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 22 de octubre de 2025
6. Alimentación, degustación, bebida o consumo de tabaco adecuados
- comentarios: observó a un manipulador de alimentos consumiendo un plátano con guantes puestos en el área de preparación de alimentos. Instruyó a los gerentes que los empleados deben consumir… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #plátano

Fecha del informe: 7 de junio de 2023
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: no había desinfectante en el lugar en el momento de la inspección para lavar, enjuagar y desinfectar el equipo de cocina. En su lugar, para proporcionar desinfectante. Infracción… Ver más

#raw #undercooked #rodents #chicago #illinois #unitedstates