Informes de seguridad alimentaria: Mahalia Jackson Apartments, 9141 S South Chicago Ave, Chicago, IL 60617, USA
Último informe:
Informe por
Informe regulatorio
Mahalia Jackson, 9177 S South Chicago Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 19 de abril de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo con un certificado de sanidad alimentaria válido de Chicago. Se le indicó al gerente que designara a…
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo con un certificado de sanidad alimentaria válido de Chicago. Se le indicó al gerente que designara a…
7
Comentarios
Comentario
Informe regulatorio
Mahalia Jackson, 9177 S South Chicago Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 12 de abril de 2023
36. Termómetros proporcionados y precisos
- comentarios: códigos de infracción: 4-204. 112 (b) comentarios del inspector: no se observó ningún termómetro dentro del refrigerador en el área de preparación. Se le indica que proporcione y mantenga.
49. Limpiar las…
36. Termómetros proporcionados y precisos
- comentarios: códigos de infracción: 4-204. 112 (b) comentarios del inspector: no se observó ningún termómetro dentro del refrigerador en el área de preparación. Se le indica que proporcione y mantenga.
49. Limpiar las…
7
Comentarios
Comentario