Rapports de sécurité alimentaire: Mahalia Jackson Apartments, 9141 S South Chicago Ave, Chicago, IL 60617, USA
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Rapport par
Rapport réglementaire
Mahalia Jackson, 9177 S South Chicago Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 19 avril 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable n'a observé un certificat sanitaire alimentaire valide de Chicago. A demandé au responsable de désigner le responsable pendant toutes les heures d'ouverture. Fondation…
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable n'a observé un certificat sanitaire alimentaire valide de Chicago. A demandé au responsable de désigner le responsable pendant toutes les heures d'ouverture. Fondation…
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Rapport réglementaire
Mahalia Jackson, 9177 S South Chicago Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 12 avril 2023
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : codes d'infraction : 4-204. 112 (b) Commentaires de l'inspecteur : aucun thermomètre n'a été observé à l'intérieur du réfrigérateur dans la zone de préparation. Il est chargé de fournir et de maintenir.…
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : codes d'infraction : 4-204. 112 (b) Commentaires de l'inspecteur : aucun thermomètre n'a été observé à l'intérieur du réfrigérateur dans la zone de préparation. Il est chargé de fournir et de maintenir.…
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