Informes de seguridad alimentaria: Milton Brunson Math and Science Specialty Elementary School, 932 N Central Ave, Chicago, IL 60651, USA
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Informe regulatorio
Escuela Primaria Milton Brunson, 932 N Central Ave, Chicago, Il, USA
hace 4 meses •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 29 de enero de 2026
33. Métodos de enfriamiento adecuados utilizados; equipo adecuado para control de temperatura
- comentarios: se observó que el refrigerador de acceso directo en el área de preparación de la cocina no mantiene la temperatura adecuada (con una temperatura del…
33. Métodos de enfriamiento adecuados utilizados; equipo adecuado para control de temperatura
- comentarios: se observó que el refrigerador de acceso directo en el área de preparación de la cocina no mantiene la temperatura adecuada (con una temperatura del…
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Informe regulatorio
Escuela Primaria Milton Brunson, 932 N Central Ave, Chicago, Il, USA
hace 4 meses •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 21 de enero de 2026
8. Manos limpias y lavadas correctamente
- comentarios: se observaron prácticas higiénicas deficientes; se observó al manipulador de alimentos en las líneas de servicio frontales realizando múltiples tareas, moviéndose dentro y fuera del área de preparación de la cocina…
8. Manos limpias y lavadas correctamente
- comentarios: se observaron prácticas higiénicas deficientes; se observó al manipulador de alimentos en las líneas de servicio frontales realizando múltiples tareas, moviéndose dentro y fuera del área de preparación de la cocina…
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Informe regulatorio
Escuela primaria de especialidad en matemáticas y ciencias Milton Brunson, 932 N Central Ave, Chicago, IL, EE. UU.
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 15 de junio de 2021
10. Lavamanos adecuados lavabos debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: observado algunos baños lavabos a mano pulsadores de agua fría y caliente con menos de 15 segundos de tiempo de agua corriente cuando se pulsa. Las instrucciones deben volver…
10. Lavamanos adecuados lavabos debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: observado algunos baños lavabos a mano pulsadores de agua fría y caliente con menos de 15 segundos de tiempo de agua corriente cuando se pulsa. Las instrucciones deben volver…
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