Informes de seguridad alimentaria: Popeyes Louisiana Kitchen, 5353 North Harlem Avenue, Chicago, 60656 Illinois, United States
Último informe:
Informe por
Informe regulatorio
Popeyes, 5353 N Harlem Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 21 de junio de 2023
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos
- comentarios: se le indicó que limpiara detalladamente las rejillas de almacenamiento dentro de la hielera portátil para eliminar los restos de comida secos y mantenerlos.
55. Instalaciones…
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos
- comentarios: se le indicó que limpiara detalladamente las rejillas de almacenamiento dentro de la hielera portátil para eliminar los restos de comida secos y mantenerlos.
55. Instalaciones…
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Informe regulatorio
Cocina Popeyes Louisiana, 5353 N Harlem Ave, Chicago, IL, Estados Unidos
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 4 ago. 2022
10. Lavamanos adecuados debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: fregadero de lavado de manos observado con agua caliente inadecuada de 74. 7f a través de la válvula mezcladora en el grifo combinado en el fregadero ubicado en el mostrador de servicio…
10. Lavamanos adecuados debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: fregadero de lavado de manos observado con agua caliente inadecuada de 74. 7f a través de la válvula mezcladora en el grifo combinado en el fregadero ubicado en el mostrador de servicio…
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Informe regulatorio
Popeyes Louisiana Kitchen, 5353 North Harlem Avenue, Chicago, IL, USA
hace 6 años • detalles
Inspection Failure: 05-Nov-19
Details: > FOUND EVIDENCE OF COCKROACH ACTIVITY IN THE FOLLOWING AREAS (1) LIVE COCKROACH CRAWLING ON FLOOR UNDERNEATH THE FREEZER UNIT AND (1) LIVE COCKROACH BEHIND THE HOT HOLDING UNIT AT REAR FOOD PREP AREA AND 1 LIVE COCKROACH CRAWLING UNDERNEATH THE REAR HOT…
Details: > FOUND EVIDENCE OF COCKROACH ACTIVITY IN THE FOLLOWING AREAS (1) LIVE COCKROACH CRAWLING ON FLOOR UNDERNEATH THE FREEZER UNIT AND (1) LIVE COCKROACH BEHIND THE HOT HOLDING UNIT AT REAR FOOD PREP AREA AND 1 LIVE COCKROACH CRAWLING UNDERNEATH THE REAR HOT…
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Popeyes Louisiana Kitchen, 5353 North Harlem Avenue, Chicago, IL, USA
hace 7 años •reported by user-mwccd863 • detalles
Inspection Failure: 03-Apr-19
> : OBSERVED NO BACK FLOW PREVENTION DEVICE ON THE ICE MACHINE, TEA MACHINE, AND 2 WATER DISPENSERS. INSTRUCTED MANAGER TO INSTALL BACK FLOW PREVENTION DEVICES TO BE LOCATED TO BE SERVICED AND MAINTAINED. CORE VIOLATION OBSERVED -12/10/2018-12/18/2018 REPORT
Source: Chicago Health Dept.
> : OBSERVED NO BACK FLOW PREVENTION DEVICE ON THE ICE MACHINE, TEA MACHINE, AND 2 WATER DISPENSERS. INSTRUCTED MANAGER TO INSTALL BACK FLOW PREVENTION DEVICES TO BE LOCATED TO BE SERVICED AND MAINTAINED. CORE VIOLATION OBSERVED -12/10/2018-12/18/2018 REPORT
Source: Chicago Health Dept.
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