Informes de seguridad alimentaria: Shawarma & Grill, 438 W Diversey Pkwy, Chicago, IL 60614, USA
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Shawarma & Grill, 438 W Diversey Pkwy, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 10 de septiembre de 2024
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: temperatura interna inadecuada observada en el shawarma de pollo cocido de TCS Foods 45. 7 f, shawarma de ternera cocido 45. 3 f, hummus 44. 7 f, garbanzos hervidos 44.…
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: temperatura interna inadecuada observada en el shawarma de pollo cocido de TCS Foods 45. 7 f, shawarma de ternera cocido 45. 3 f, hummus 44. 7 f, garbanzos hervidos 44.…
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