Informe por
Informe regulatorio
Sicilia Bakery Chicago, 5939 W Lawrence Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observaron políticas sanitarias verificables en el lugar en el momento de la inspección. Plantilla izquierda e instrucciones para mantener copias de la política de salud firmadas…
Informe regulatorio
Sicilia Bakery Chicago, 5939 W Lawrence Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América
hace 5 años •source chicago.gov • detalles
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observaron políticas sanitarias verificables en el lugar en el momento de la inspección. Plantilla izquierda e instrucciones para mantener copias de la política de salud firmadas…
Informe regulatorio
Sicilia Bakery, 5939 W Lawrence Ave , Chicago, Il, USA
hace 6 años •source chicago.gov • detalles
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed dead roaches on glue boards at dry storage area and behind refrigerators at food prep areas. Instructed management to remove and replace with new glue boards
47. Food & non-food contact surfaces…

