Informes de seguridad alimentaria: Sinya Mediterranean, 354 W Hubbard St, Chicago, IL 60654, USA
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Informe regulatorio
Sinya, 354 W Hubbard St, Chicago, Il, USA
hace 7 meses •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 27 de octubre de 2025
23. Marcado de fecha y disposición adecuados
- comentarios: se observaron alimentos refrigerados, listos para comer (alimentos TCS) almacenados en el refrigerador de paso (hummus, sopas, arroz, papas, etc.) sin marcado de fecha para indicar la fecha en la…
23. Marcado de fecha y disposición adecuados
- comentarios: se observaron alimentos refrigerados, listos para comer (alimentos TCS) almacenados en el refrigerador de paso (hummus, sopas, arroz, papas, etc.) sin marcado de fecha para indicar la fecha en la…
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Informe regulatorio
Sinya Mediterranean, 354 W Hubbard St, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 23 de septiembre de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no se observó ningún gerente de servicio de alimentos certificado por la ciudad de Chicago en las instalaciones. El gerente de servicio de alimentos certificado…
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no se observó ningún gerente de servicio de alimentos certificado por la ciudad de Chicago en las instalaciones. El gerente de servicio de alimentos certificado…
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