Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Aida Food & Liquor, 7923 S Halsted St, Chicago, Illinois, EE. UU..
hace 2 años •source chicago.gov • negocio
7923 South Halsted Street, Chicago, 60620 Illinois, United States
Fecha del informe: 8 de enero de 202410. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: debe proporcionar una señal de lavado de manos en el lavabo del baño.
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observó un espacio en la parte inferior de la puerta principal que debe hacer que la puerta quede bien ajustada.
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: debe limpiar el polvo acumulado en las estanterías de bebidas alcohólicas en la sala de ventas y el mostrador de servicio, los refrigeradores de exhibición en el mostrador de servicio y las fundas de la hielera a ras de suelo.
53. Instalaciones sanitarias: construidas, suministradas y limpiadas adecuadamente
- comentarios: no se debe proporcionar y mantener ninguna tapa en el bote de basura en el baño unisex.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: debe sellar los agujeros en las paredes del área trasera de almacenamiento de licor. Debe reparar o reemplazar las baldosas manchadas del techo del baño y las baldosas del piso que faltan en la hielera a ras de suelo y las baldosas dañadas en la entrada al área de almacenamiento trasera.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: debe levantar las cajas y artículos de licor del piso y alejarlos de las paredes en el área de almacenamiento de bebidas alcohólicas, entrar a la hielera y al sótano.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: debe limpiar el polvo acumulado en las paredes y el techo de la hielera a ras de suelo.
Fuente: chicago.gov
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