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Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Burger King, 1255 S Nob Hill Rd, Davie, FL 33324, Estados Unidos.
hace 3 años •source miamiherald.com • negocio
1255 South Nob Hill Road, Davie, 33324 Florida, United States
Fecha de cierre: 09/08/2022Alta prioridad: pequeños insectos voladores vivos en la cocina, el área de preparación de alimentos, el área de almacenamiento de alimentos y/o el área del bar. Se observaron aproximadamente 30 o más moscas vivas en el estante del fregadero de 3 compartimentos con sartenes desinfectadas limpias en el estante. Se observaron aproximadamente 15 moscas vivas en el pasillo hacia la ventana exterior. Se observaron aproximadamente 50 o más moscas vivas en el área de almacenamiento seco saliendo de las rejillas de pan con el pan almacenado en las rejillas. Se observaron 50 o más moscas vivas volando alrededor del área del fregadero ubicado en el área de almacenamiento seco. Se observaron 50 0r más moscas vivas en los estantes que aterrizaban en tapas para tazas, bolsas para llevar, conos de helado, tazas para llevar en el área de almacenamiento seco con algunas descubiertas. Se observaron 50 o más moscas en el estante de refrescos en el área de almacenamiento seco. Se observaron 10 o más moscas vivas volando alrededor del área de acceso frontal donde se mantienen los cruasanes de huevo cocidos, se hacen batidos de chocolate Moscas observadas en todo el establecimiento, línea de cocción, área de autoservicio, fregadero de lavado de manos, área de fregona, en todas las áreas de preparación de alimentos. Se observaron 10 o más moscas muertas en las juntas del refrigerador abierto con recipientes de crema y el jarabe de vainilla y chocolate almacenados en los recipientes. **Advertencia**
Fuente: Departamento de Salud de Florida
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