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Informe de seguridad alimentaria: Daily Bar & Grill, North Lincoln Avenue, Chicago, IL, EE. UU.

hace 8 meses •source chicago.gov • negocio

Informe regulatorio

4560 North Lincoln Avenue, Chicago, 60625 Illinois, United States

Fecha del informe: 2 de octubre de 2023
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó ninguna señalización de lavado de manos en el fregadero del bar. Se le indicó al gerente que proporcionara.

36. Termómetros proporcionados y precisos
- comentarios: no se observó ningún termómetro para alimentos con tallo metálico en el sitio para medir alimentos TCS calientes y fríos. Se le indicó al gerente que proporcionara un termómetro con vástago metálico. Se emitió una citación por violación prioritaria de la fundación 7-38-005.

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron más de 50 moscas pequeñas en toda la instalación, incluso en el área del bar, en el área de la cocina y en el sótano. Se le indicó al gerente que diera servicio a todas las áreas afectadas por las plagas. Se emitió una citación por infracción fundacional prioritaria 7-38-020 (a).

49. Limpiar las superficies que no están en contacto con alimentos o que están en
- comentarios: acumulación de calcio observada en la máquina de hielo. Se le indicó al gerente que limpiara.

56. Ventilación e iluminación adecuadas; áreas designadas utilizadas
- comentarios: la ventilación mecánica observada en los baños no funciona correctamente. Se le indicó al gerente que lo reparara.

Fuente: chicago.gov

#rodents #chicago #illinois #us

1.9K

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PDQ Chicken, Carretera Federal del Norte, Pompano Beach, Florida, EE. UU.

hace 3 semanas •reported by user-pggzb157 • detalles

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#pompanobeach #florida #us

PDQ Chicken, North Federal Highway, Pompano Beach, FL, USA foto #1
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El plato de pollo mexicano L'étal du Poulailler de 1 kg es retirado del mercado debido a la listeria

hace 2 semanas •source rappel.conso.gouv.fr • detalles

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L'étal du Poulailler, en colaboración con Lidl, ha retirado voluntariamente su Plateau de poulet à la mexicaine de 1 kg debido a la presencia de Listeria monocytogenes. El producto se distribuyó en varios supermercados, cuya lista se encuentra en el documento adjunto.

El producto retirado del mercado… Ver más

#lidl #fr #listeria

L’étal du Poulailler Mexican chicken platter 1kg recalled due to Listeria foto #1
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Se retiran del mercado Sainsbury's Kitchen Deli Wraps debido a la E. Coli

hace 1 semana •source help.sainsburys.co.uk • detalles

Recall notice

Sainsbury's ha retirado del mercado varios de sus productos Kitchen Deli Wrap debido a la posible contaminación por E. coli. Los productos se han distribuido en todo el Reino Unido.

El retiro afecta a cinco envoltorios diferentes de la marca Sainsbury's Kitchen Deli. Entre ellas se incluyen:… Ver más

#sainsburys #gb #e.coli

Sainsbury’s Kitchen Deli Wraps recalled due to E. Coli foto #1
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Chick-fil-A, 2267 W Sam Houston Pkwy N, Houston, Texas 77043, EE. UU.

hace 2 semanas •reported by user-kcpy9894 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, dolor de estómago
Fuente sospechosa: Chick film a metal
Inicio: menos de 4 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermos: 2 personas  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Dolor de estómago

#chickfila #houston #texas #us

Chick-fil-A, 2267 W Sam Houston Pkwy N, Houston, TX 77043, USA foto #1
1.3K
W

Wolf Brand Chili, Walmart Supercenter, Hickory Creek Boulevard, Hickory Creek, Texas, EE. UU.

hace 3 semanas •reported by user-wckxx312 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, vómitos, calambres
Fuente sospechosa: chile sin frijoles de la marca Wolf
Inicio: menos de 4 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Información adicional: Hice tarta de chile. Solo le agregué chips de maíz frito. En menos de una hora estaba… Ver más

#walmart #hickorycreek #texas #us #wolfbrandchili

Wolf Brand Chili, Walmart Supercenter, Hickory Creek Boulevard, Hickory Creek, TX, USA foto #1
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W

Chipotle Mexican Grill, University Boulevard East, Hyattsville, Maryland, Estados Unidos da América

hace 2 semanas •reported by user-wnrq2689 • detalles

Recogí mi pedido de chipotle y me di cuenta de que el recipiente estaba muy frío, así que hablé con los trabajadores antes de irme y les pregunté si habían hecho el pedido recientemente y, de no ser así, podían volver a hacerlo fresco. La trabajadora con… Ver más

#chipotlemexicangrill #hyattsville #maryland #us

Chipotle Mexican Grill, University Boulevard East, Hyattsville, MD, USA foto #1
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Granjero de Buron Saint Nectaire AOP con leche cruda retirado del mercado debido a la listeria

hace 1 día •source rappel.conso.gouv.fr • detalles

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La empresa láctea francesa BURON ha retirado del mercado su queso Saint Nectaire AOP Fermier au lait cru debido a la presencia de listeria. El producto se distribuyó a través de Intermarché Notre Dame d'Oé.

El producto retirado del mercado es:
- El queso Saint Nectaire AOP… Ver más

#notredamedoe #centrevaldeloire #fr #listeria

Buron Saint Nectaire AOP Farmer with raw milk recalled due to Listeria foto #1
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La sardina Parmentier con aceite de oliva y ají se retira del mercado debido a un problema bacteriano

hace 2 semanas •source rappel.conso.gouv.fr • detalles

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Parmentier ha retirado voluntariamente su producto de sardina con aceite de oliva y ají. La retirada se inició debido a una posible contaminación bacteriana, que cuestiona el almacenamiento del producto a temperatura ambiente. El producto se distribuyó en toda Francia. El problema se identificó mediante la detección… Ver más

#fr #bacteriano

Parmentier Sardine with olive oil and chili pepper recalled due to Bacterial Problem foto #1
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Brote de Salmonella (secuencia monofásica de Typhimurium tipo 34) en Dinamarca

hace 2 semanas •source ssi.dk • detalles

Estallido

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#dk #salmonella

Outbreak with Salmonella monophasic Typhimurium sequence type 34 in Denmark foto #1
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¡Responda nuestro cuestionario sobre intoxicación alimentaria! 🍔

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