Informe de seguridad alimentaria - El Dorado Mexican Restaurant, Lakemoor Illinois

103 Rand Road, Lakemoor, 60050 Illinois, United States

Esto ocurrió en abril en algún momento... No pensé en denunciarlo, pero ahora, como inspector de salud, siento que debería ayudar a evitar que esto vuelva a suceder. Comí bistec, frijoles y arroz, y también pedí la salsa de queso/chorizo y patatas fritas. Pedí esto un viernes por la noche para que lo recogieran y me enfermé en más o menos 24 horas, la noche siguiente alrededor de las 6 pm (sábado). Me mareé, tuve náuseas extremas, escalofríos y luego vomité alrededor de las 8 de la tarde. Durante los siguientes días (6 días en total) tuve diarrea, náuseas y vómitos** (en su mayoría). No pude mantener nada abajo y mirando hacia atrás, debería haber visitado a un Dr. para detectar una enfermedad transmitida por los alimentos. Tengo la fuerte sensación de que lo que tenía era salmonela. Por favor, tenga cuidado e informe cualquier enfermedad sospechosa al departamento de salud. Si estuviera inmunocomprometido, es probable que hubiera estado hospitalizado durante mucho tiempo, o algo peor. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Vértigo, Escalofríos