Informe de seguridad alimentaria: First Slice Pie Café, 5357 N Ashland Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos de América.

5357 North Ashland Avenue, Chicago, 60640 Illinois, United States

Fecha del informe: 29 jul. 2022
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: espacio observado de 1/4 de pulgada en el umbral de la puerta de entrada delantera. Debe ser a prueba de roedores dicha puerta.

60. Corregida una infracción básica anterior
- comentarios: la siguiente violación del núcleo anterior del informe #2509609 fechada el 05/12/21 no fue corregida: #38 6-501. 112 retire del área de almacenamiento del sótano el insecto muerto debajo del estante y detrás del refrigerador de alcance. El gerente instruido dijo que la infracción básica anterior debe corregirse antes de la fecha de la reinspección. Fundación prioritaria 7-42-090.

Fuente: chicago.gov